Zöldborsófőzelék


rozsa1

Zöldborsófőzelék recept

Zöldborsófőzelék

Hozzávalók:

  • 1/2 kg zöldborsó
  • 2 ek. finomliszt
  • 1/2 csokor petrezselyem
  • 4 dl tej
  • 1 tk. cukor
  • ételízesítő ízlés szerint

Elkészítése:

A zöldborsót kevés vízzel feltesszük párolni, ízesítjük és hozzáadjuk az aprított petrezselymet.

Ha a borsó megpuhult és elpárolgott a víz, kb. 2 ek. lisztet szórunk rá és összekeverjük. Tejből annyit öntünk rá, hogy elérjük a kívánt állagot. Pár percig még forraljuk a tej hozzáadása után.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0