Zöldborsó leves csipetkével


rozsa1

Zöldborsó leves csipetkével

zöldborso leves csipetkével

Zöldborsó leves csipetkével

 

Hozzávalók :

  • ½ kg mirelit zöldborsó-sárgarépa keverék
  • 2 ek. olaj
  • petrezselyemzöl
  • 2 tk. só
  • ételízesítő ,én Ízvarázst szuktam használni
  • 10 dkg liszt
  • 1,2 l víz
  • 1 tojás

Elkészítése :

Zöldborsó leves csipetkével  azt főztem idei borsóból . A zöldségkeveréket az olajon megfuttatjuk. Hozzáadjuk a felaprított petrezselymet és néhány percig lefedve pároljuk. Én a petrezselyem zöldet ki szoktam venni ha belefől az íze  , mert nem szeretik .  Meghintjük 1 ek. liszttel és felöntjük vízzel, majd ízesítjük. Közben csipetkét készítünk. 1 tojáshoz körülbelül 8-9 dkg lisztet adunk, és kezünkkel kis borsó nagyságú csipetkéket szaggatunk ki belőle. Mikor a zöldség megpuhult belerakjuk a tésztát és körülbelül  5 percig főzzük. Hát elkészült a zöldborsó leve csipetkével fenséges lett .

Jó étvágyat kívánok hozzá !

 


Share on Facebook0