Zöld teás mojito

Zöld teás mojito recept

zöld teás mojito

Hozzávalók:

  • 1,3 l víz
  • 1 zöld tea filter

Poharanként:

  • 2 evőkanál mentaszirup
  • 3 cl fehér rum
  • 2-3 zöld citromszelet
  • mentalevél
  • jégkocka

A mentasziruphoz:

  • 1 dl víz
  • 13 dkg cukor
  • egy marék mentalevél
  • pár csepp citromlé

Elkészítése:

A mentasziruphoz lábosban forrásig hevítjük a vizet, a cukrot, a kisebb darabokra tépkedett mentalevelet és a citromlét. Forrástól számítva még 1-2 percig, vagy amíg a cukor teljesen el nem olvad gyöngyözve forraljuk. Sűrű szövésű szitán, vagy gézen átszűrjük a szirupot és kihűtjük.

A vízből egy teafilter felhasználásával teát főzünk, majd behűtjük.

2-2,5 dl-es pohár aljába mérjük a mentaszirupot és a rumot. Beleszórjuk a mentaleveleket, a kisebb darabokra vágott zöld citromot, a jégkockákat, és felöntjük a teával.

Az alkoholmentes változatnál elhagyjuk a rumot, enélkül is finom, hűsítő italt kapunk.

A mentaszirupot más italhoz is használhatjuk, hűtőben tárolva sokáig eláll.


Jó étvágyat kívánok!

 


Share on Facebook88