Vaníliás tejberizs


rozsa1

Vaníliás tejberizs recept

Vaníliás tejberizs

Hozzávalók:

  • 1 bögre rizs
  • kb. 2 bögre tej
  • 1 db tojás
  • 2-3 ek. cukor
  • 1 db vaníliarúd magjai
  • fahéj

Elkészítése:

A riszt egy bögre vízzel és 1 bögre tejjel megfőzzük. Adunk hozzá 2 kanál cukrot, a vaníliarúd magjait, és kevés fahéjat. Időnként kavarjuk meg és közben a maradék tejjel öntsük fel.

Ha megpuhult a rizs, öntsük hozzá a cukorral elkevert tojásságáját. Pár perc alatt összefőzzük és elzárjuk. Hozzákeverjük a felvert tojásfehérjét.

Akár hidegen, akár melegen is kínálhatjuk.

 

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0