Túróval töltött zsemle


rozsa1

Túróval töltött zsemle recept

Túróval töltött zsemle

Hozzávalók:

  • 10 darab zsemle
  • 50 dkg tehéntúró
  • 1 l tej
  • 1 tojás
  • vaníliás cukor
  • porcukor
  • mazsola
  • margarin

Elkészítése:

A tejet meglangyosítjuk és hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a porcukrot.

A zsemlék tetejét levágjuk, mint egy kis kalapot, majd a belsejét kiszedjük. A belső részét majd a töltelékhez adjuk. A zsemléket tejbe áztatjuk és sütőlapra helyezzük.

A töltelékhez a túrót összetörjük villával, majd a tojást ráütjük, beletesszük a zsemlék belsejét, a mazsolát, a vaníliás cukrot és a porcukrot. Jól összedolgozzuk és visszatöltjük a zsemlékbe.

A zsemlék tetejét is beleáztatjuk egy kicsit a tejbe és visszatesszük a zsemlék tetejére.

Egy kis margarint tegyünk a tetejükre, majd ropogósra sütjük.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0