Túrókocka sütés nélkül


rozsa1

Túrókocka sütés nélkül

turokocka sutes nelkul

Túrókocka sütés nélkül

Túrókocka sütés nélkül egy nagyon egyszerű elkészítésű finom desszert .

Hozzávalók :

 

25 dkg túró
– 2 dl tej
– 2 dl tejszín
– 1 cs vaníliás cukor
– 10 dkg cukor
– 10 dkg vaj
– 3 teáskanál zselatin
– 40 dkg magozott meggybefőtt

 

Elkészítés

A túrót alaposan kikeverjük 1 dl tejjel meg a vaníliás cukorral. A langyos vajat a cukorral ugyancsak kikeverjük, majd a túrót a cukros vajjal és a felvert tejszínnel nagyon óvatosan összedolgozzuk. A maradék tejben felfőzzük a zselatint, vigyázva,hogy ne forrjon fel . Ezután visszahűtjük langyosra, és hozzákeverjük a túrókrémhez. Az édesség hozzávalóit magasabb oldalú tepsiben rétegesen lerakjuk. Először egy réteg túrókrémet simítunk formába, rászórunk egy sor lecsepegtetett meggybefőttet . Ismét krém következik , és így tovább . Az utolsó sor túrókrém legyen. Majd elsimítjuk a tetejét azután hűtőszekrénybe dermesztjük. Egy óra múlva kivesszük és óvatosan  szeletelhetjük . Akár tejszínhabbal és gyümölccsel is díszítjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá !


Share on Facebook0