Túró rudival töltött muffin


rozsa1

Túró Rudival töltött muffin recept

túró rudival töltött muffin

 

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 2 ek. kakaópor
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • 1 tk. sütőpor
  • 1 tojás
  • 15 dkg kristálycukor
  • 2 csomag vanillin cukor
  • 1 dl olaj
  • 3,5 dl natúr joghurt
  • 3 óriás Túró Rudi

Elkészítése:

Egy nagyobb tálban alaposan keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a kakaóport. Egy másik tálban keverjük össze a tojást a cukorral habosra, majd keverjük bele a vanillin cukrot, az olajat és a joghurtot, végül lassan adagoljuk a masszához a lisztes keveréket.

Osszuk el a keveréket kapszlival kibélelt muffin formákban Vágjuk négyfelé a Túró Rudikat és minden muffin közepébe óvatosan nyomjunk egy darabot.

Előmelegített sütőben süssük 180°C fokon körülbelül 30-35 percig.

A formában hűtsük langyosra, majd hűtsük ki őket.

Jó étvágyat kívánok!

 


Share on Facebook0