Tökös-mákos rétes


rozsa1

Tökös-mákos rétes recept

tökös mákos rétes

Hozzávalók:

  • 25 dkg sütőtök
  • 10 dkg darált mák
  • 10 dkg cukor
  • 3 ek. tejföl
  • 1 ek. búzadara
  • 1 csomag réteslap
  • fél marék mazsola
  • olaj

Elkészítése:

A mákot a cukorral keverjük össze.

A tököt hámozzuk meg, vágjuk félbe, magozzuk ki és végül reszeljük le. Keverjük a mákhoz, majd szórjuk bele a mazsolát is.

A réteslapok tetejét kenjük meg olajjal és fektessük őket egymásra. Szórjuk meg búzadarával vékonyan, hogy majd felszívja a sütőtök levét. Simítsuk rá a tölteléket és óvatosan tekerjük fel. A végeit nyomkodjuk össze, hogy nehogy kifolyjon belőle a tökös töltelék. A tetejét kenjük meg szintén olajjal és tejföllel.

Előmelegített sütőben 18 fokon süssük készre a rétest 20 perc alatt.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0