Tiramisu palacsinta


rozsa1

Tiramisu palacsinta

tiramisu palacsinta

Tiramisu palacsinta

 

Hozzávalók :

 

 Palacsintához :

  • 18 dkg liszt 
  • 3 db tojás
  • 1 csipet só
  • 4 dl tej
  • 60 ml étolaj
  • 30 ml szódavíz
  • 22 g cukrozatlan kakaópor
  • 15 g porcukor

A krémhez :

  • 200 g mascarpone
  • 3 ek porcukor
  • 1 mk vanília eszencia

A töltelékhez :

  • 200 ml kávé
  • 1 ek porcukor
  • 20 db babapiskóta

 

Elkészítése :

 

Tiramisu palacsinta  nagyon kapós lesz meglátjátok ! A palacsintatészta hozzávalóit összekeverjük egy tálban. Először a lisztet, csipet sót és kakaóport, majd ehhez keverjük a tojást, tejet, porcukrot, olajat és a szódavizet Szép csomómentes tésztát keverünk belőle . Ezután a szokásos módon , palacsintasütőben kisütjük a palacsintákat.  A krémhez összekeverjük a mascarponét, vanília eszenciát és a porcukrot, ezzel megkenjük a palacsintákat . A kávéban elkeverjük a porcukrot és pár pillanatra beleáztatjuk a babapiskóták mindkét oldalát. Kettő-kettő darab babapiskótát  a palacsinták közepére helyezünk és feltekerjük őket. Már tálalhatjuk is a  tiramisu palacsintákat.

Jó étvágyat kívánok hozzá !!


Share on Facebook0