Tepsis burgonyás csirke


rozsa1

Tepsis burgonyás csirke recept

Tepsis burgonyás csirke

Hozzávalók:

  • 6 db csirke felsőcomb
  • 7 db burgonya
  • 1 ek. sertészsír
  • 2 közepes lilahagyma
  • 2 közepes sárgarépa
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 tk. ételízesítő
  • 1 kk. fűszerpaprika
  • 1 kk. borsikafű
  • 1 kk. kakukkfű
  • 1 tk. bazsalikom
  • 1 kk. gyömbér
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint

Elkészítése:

A csirkehúst megtisztítjuk, majd bedörzsöljük a sóval, borssal és a reszelt gyömbérrel. A tepsit kikenjük zsírral. A húsokat belefektetjük és köré rakjuk az elszelt burgonyát, a sárgarépát, a lilahagymát, és a fokhagymát is rászeljük.

Meghintjük ételízesítővel, bazsalikommal, borsikafűvel és kakukkfűvel. Ha esetleg maradt még zsír, akkor a húsok tetejét megkenjük vele egy kicsit. Végül fűszerpaprikával megszórjuk.

Alufóliával letakarjuk és 200 fokon 50 percig sütjük. Levesszük a fóliát és még 10-15 percig pirítjuk.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0