Tejfölös csodasüti


rozsa1

Tejfölös csodasüti recept

tejfolos csodasuti

Hozzávalók:

Tésztához:

  • 40 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 25 dkg margarin
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 10 dkg porcukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 evőkanál tejföl

Krémhez:

  • ½ liter tej
  • 20 dkg kristálycukor
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 nagy doboz tejföl

Elkészítése:

A krém elkészítéséhez a tejben főzzük sűrűre a pudingport a cukorral, és hagyjuk kihűlni. Ezután hozzáadjuk a tejfölt és mixerrel simára keverjük.

A tésztához a lisztben elkeverjük a szódabikarbónát és elmorzsoljuk benne a margarint, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk a tésztát. Ha nagyon morzsálódna a tésztánk, akkor lehet még hozzáadni annyi tejfölt, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. Kétfelé vesszük, kinyújtjuk mindkettőt tepsi nagyságúra. Az egyiket belehelyezem a tepsibe, melyen egyenletesen eloszlatom a krémet, majd befedem a másik lappal.

Előmelegített 180 fokon légkeveréses sütéssel 20 percig sütjük.

Ha teljesen kihűlt, akkor szépen lehet szeletelni.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0