Tejfölös csodasüti


rozsa1

Tejfölös csodasüti

tejfolos csodasuti

Tejfölös csodasüti

Tejfölös csodasüti egy egyszerű finom sütemény . Ráadásul olcsó az alapanyag is hozzá . Ezt még hónap végén is könnyedén elkészíthetjük . Természetesen nem vallunk vele kudarcot sem .

 

Hozzávalók :

Tésztához :

– 40 dkg liszt
– 1 tojás
– 25 dkg margarin
– 1 kávéskanál szódabikarbóna
– 10 dkg porcukor
– 2 evőkanál kakaópor
– 1 evőkanál tejföl

Krémhez :

– 0,5 l tej
– 20 dkg kristálycukor
– 2 csomag vaníliás pudingpor
– 1 csomag vaníliás cukor
– 1 nagy doboz tejföl

 

Elkészítése :

 

Kezdjük szerintem a  krém elkészítésével , a tejben sűrűre főzzük  a pudingport a cukorral, és hagyjuk kihűlni. Majd hozzáadjuk a tejfölt és mixerrel simára keverjük . A tésztához a lisztben elkeverjük a szódabikarbónát és elmorzsoljuk benne a margarint, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk a tésztát. Ha nagyon morzsálódna  a tésztánk , akkor lehet még hozzáadni annyi tejfölt, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.  Kétfelé vesszük, kinyújtjuk mindkettőt tepsi nagyságúra.  Az egyiket belehelyezem a tepsibe, melyen egyenletesen eloszlatom a krémet, majd befedem a másik lappal. Előmelegített 180 fokon légkeveréses sütéssel 20 percig sütjük .  Ha teljesen kihűlt, akkor szépen lehet szeletelni.
Jó étvágyat kívánok hozzá !!

Share on Facebook0