Tatár beefsteak

Tatár beefsteak recept

tatar beefsteak

 

Hozzávalók:

  • 40 dkg marhabélszín
  • 1 nagyobb tojássárgája
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 1 evőkanál Dijoni mustárbors
  • 1 evőkanál Worcester szósz
  • fűszerpaprika ízlés szerint
  • 1 tk. mustár
  • 1 tk. kethcup

Elkészítése:

A húst jól ledaráljuk, hogy ne legyen darabos. A felsorolt hozzávalókkal mindenki saját ízlése szerint ízesítheti, majd jól összekeverjük a hússal. Ezután tegyük néhány órára hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek, majd paradicsom és forró pirítós kíséretében kínálni.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook119