Zöldséges húsgolyók a sütőből

Zöldséges húsgolyók a sütőből recept Hozzávalók: 2 kg darált marhahús 1 közepes cukkini 2 nagy sárgarépa 5 közepes újhagyma 1 chili (kimagozva, apróra vágva) 1 kávéskanál kurkuma bors ízlés szerint só ízlés szerint 1 evőkanál olívaolaj Elkészítése: A cukkinit egy tálba reszeljük le, sózzuk meg és hagyjuk, hogy levet engedjen. Néhány perc múlva nyomkodjuk ki a levét. Ezután reszeljük bele a(…)