vendégváró falatok
Üdvözöllek a Receptek lapja oldalon! Nincs recept a mai menü elkészítéséhez? A legjobb receptek egy helyen,hogy ne kelljen azon gondolkodnod, mit főzz ma. Válogass kedvedre a legfinomabb receptek között és készítsd el a számodra leg ínycsiklandozóbb ételt!

rozsa1

vendégváró falatok

Diós-habos tekercs

Diós-habos tekercs recept Hozzávalók: Tésztához: 50 dkg rétesliszt 25 dkg margarin 3 tojássárgája ½ citrom reszelt héja 10 dkg porcukor 6 ek. langyos tej  2 dkg élesztő Habhoz: 3 tojásfehérje 35 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor A szóráshoz: 15 dkg darált dió Elkészítése: A tésztához a lisztet keverjük össze a cukorral és a fél citrom reszelt héjával. Morzsoljuk el benne a margarint.(…)

Vaníliás kifli

Vaníliás kifli recept Hozzávalók: 140 g finomliszt 40 g cukor 100 g hideg vaj apróra darabolva 50 g hámozott mandula darálva 1 vanília rúd kikapart magja 1 tojásfehérje Elkészítése: A tojásfehérje kivételével a hozzvalókat morzsalékosra aprítjuk egy késes mixerben. A tojásfehérjéket is hozzáadva összegyúrjuk. Négy részre osztjuk és vastagabb rudakat sodrunk belőle. A rudakból ujjnyi karikákat vágunk és mindegyik(…)

Bundás rizsgolyók

Bundás rizsgolyók recept Hozzávalók: 20 dkg főtt rizs 8 dkg tappista sajt 3 dkg morzsolt konzerv kukorica 3 evőkanál zsemlemorzsa 2 tojás 2 kockasajt só bors Bundához: zsemlemorzsa Elkészítése: A petrezselymet vágjuk apróra, majd keverjük össze a főtt rizzsel. Adjuk hozzá a felvert tojást, a reszelt trappista sajtot, a kukoricát és a zsemlemorzsát. Fűszerezzük ízlés(…)

Pirított virsli túrós kelt tésztában

Pirított virsli túrós kelt tésztában recept Hozzávalók: 35 dkg füstölt virsli  40 dkg finomliszt 25 dkg tehéntúró 3 dkg élesztő 8 dkg olvasztott vaj  2 teáskanál cukor 1 teáskanál só 1 dl tej 3 db tojás 10 dkg reszelt sajt  Elkészítése: Az élesztőt futtassuk fel a tejben a cukorral. Ezután dolgozzuk össze a tészta hozzávalóival az olvasztott vaj és egy tojás kivételével. A vajat utoljára(…)

Túrós kocka

Túrós kocka recept Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró 25 dkg finomliszt 2 kávéskanál só 25 dkg margarin 1 tojás 3 evőkanál szezámmag Elkészítése: A túrót egy tálban alaposan összetörjük. A lisztet összekeverjük a sóval és a túróhoz adjuk, majd a margarint is belekeverjük. Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát. Lisztezett felületen kb. 1 cm vastagra kinyútjuk. Kockára, vagy bármilyen tetszőleges formára daraboljuk.(…)

Fasírt falatkák

Fasírt falatkák recept Hozzávalók: 30 dkg darált sertésdagadó 1 zsemle 1 tojás só ízlés szerint frissen őrölt fekete bors 1 tk. morzsolt majoranna 2 gerezd zúzott fokhagyma 15 dkg sajt 8 közepes csemegeuborka 10 dkg zsemlemorzsa 3 dl napraforgó olaj (a sütéshez) Elkészítése: A zsemlét vágjuk kisebb darabokra és áztassuk vízbe. Ha ázott egy rövid ideig, nyomkodjuk ki és a darált hússal együtt tegyük(…)

Baconbe tekert aszalt szilva

Baconbe tekert aszalt szilva recept Hozzávalók: 15 szelet bacon 25 dkg aszalt szilva Elkészítése: A baconszeleteket vágjuk össze két, vagy három darabra. Mindegyikbe tegyük egy szem kimagozott aszalt szilvát és szúrjuk át fogpiszkálóval. Előmelegített sütőben kb. 10-15 perc alatt süssük meg. Jó étvágyat kívánok!

Karácsonyi kekszszendvics nutellával

Karácsonyi kekszszendvics nutellával recept Hozzávalók: 140 g porcukor 260 g vaj 2 tojássárgája 440 g finomliszt 150 g nutella (lehet bármilyen csoki-, vagy mogyorókrém) Elkészítése: A nutella kivételével keverjünk össze minden hozzávalót. Ha a tészta összeáll, takarjuk le fóliával a tálat és tegyük kb. 30 percre a hűtőbe. Sütőpapíron nyújsuk ki kb. 4 mm vastagra a tésztát. Szúrjuk ki(…)

Narancsos töltött keksz

Narancsos töltött keksz

Narancsos töltött keksz recept Hozzávalók: A tésztához: 1 narancs 50 dkg finomliszt 1 kk. sütőpor csipet só 25 dkg vaj 20 dkg porcukor 2 tojássárgája 1 tojás A töltelékhez: 15 dkg Extra Jam (sárgabaracklekvár) A szóráshoz: 1 evőkanál vaníliás cukorral elkevert porcukor Elkészítése: A narancsot alaposan megmossuk, a vajat a porcukorral habosra keverjük elektromos keverőgéppel,(…)

Kecskesajtos-pirított lilahagymás melegszendvics

Kecskesajtos-pirított lilahagymás melegszendvics recept Hozzávalók: 1 zsemle 10 dkg kecskesajt 2 ek. jó minőségű olívaolaj 1 nagy lila hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 közepes  paradicsom 1 g petrezselyem 1 csipet só bors ízlés szerint Elkészítése: A lilahagymát vékony karikára szeljük és 1-2 kanál olívaolajon megpirítjuk. Ha már üveges a hagyma, a vékonyra szeletelt fokhagymát is rádobjuk és még fél percig pároljuk.(…)

Illatos-citromos muffin

Illatos-citromos muffin recept Hozzávalók: 25 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 1 késhegynyi szódabikarbóna 3 dl görög joghurt 5 dkg vaj (plusz egy kevés a forma kikenéséhez) 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 2 ek. kandírozott citromhéj 1 citrom reszelt héja (díszítéshez, de elhagyható) Elkészítése: A citromkarikákat kivéve az összes hozzávalót egy tálba tesszük és lazán összekeverjük. Vajjal kikent muffinformákba kanalazzuk a(…)

Sült töltött tojás

Sült töltött tojás

Sült töltött tojás recept Hozzávalók: 8 db főtt tojás 8 szelet bacon 3 ek tejföl (vagy natúr krémsajt) 125 g tonhalkonzerv 2 db szárított paradicsom só ízlés szerint bors ízlés szerint (őrölt)   Elkészítése: A sütőt előmelegítjük kb. 180 fokra. A főtt tojásokat hosszában kettévágjuk, a tojássárgákat kiszedjük. A tojássárgát, a tejfölt, a sót, az őrölt(…)