Tiramisu
Üdvözöllek a Receptek lapja oldalon! Nincs recept a mai menü elkészítéséhez? A legjobb receptek egy helyen,hogy ne kelljen azon gondolkodnod, mit főzz ma. Válogass kedvedre a legfinomabb receptek között és készítsd el a számodra leg ínycsiklandozóbb ételt!
rozsa1

Tiramisu

Kókuszos Nutellamisu

Kókuszos Nutellamisu recept Hozzávalók: 25 dkg babapiskóta 75 dkg mascarpone 25 dkg nutella 4 ek. kókuszreszelék 6 ek. cukor 2 dl tej Elkészítése: A tejet forraljuk fel 2 kanál cukorral. Öntsük rá a kókuszreszelékre és hagyjuk hűlni. A mascarponét keverjük össze a Nutellával. A maradék cukrot karamellizáljuk kis lángon. Ha már folyik, öntsük egy olajjal vékonyan kikent hideg porcelántányérra. Ha megkötött,(…)

Málnás tiramisu

Málnás tiramisu recept Hozzávalók: 200 g babapiskóta 30 dkg málna 4 ek. cukrozatlan kakaópor 2 dl kávé 3 tk. méz 30 dkg mascarpone 4 dkg barna cukor 1 kk. vanília kivonat 2 ek. pálinka (málna, de bármilyen likőrrel helyettesíthető, vagy akár el is hagyható) 4 dkg fehér csokoládé Elkészítése: A mascarponét keverjük össze a málnával, a mézzel és a vaníliával. A kávét, a kakaóport,(…)

Narancsos tiramisu pohárban

Narancsos tiramisu pohárban recept Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 ek. cukor 6 ek. víz 8 ek. finomliszt 1 csipet só ½ dl narancslé 1 ek. cointreau (narancslikőr) A krémhez: 30 dkg mascarpone 3 ek. narancslekvár 2 ek. cointreau ½ dl narancslé 1 narancs héja 4 kis narancs A locsoláshoz: 2 ek. cointreau 1 narancs leve Elkészítése: A piskótához szétválasztjuk a tojásokat. A tojássárgáját habosra(…)

Duplán epres tiramisu

Duplán epres tiramisu

Duplán epres tiramisu recept Hozzávalók: Tiramisu: 750 g mascarpone 400 g babapiskóta 2 ek. cukor 400 g habtejszín 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom héja 1 citrom leve 2 dl forralt víz Öntet: 1 kg eper 8 csapott ek. barna cukor 1 citrom leve 1,5 dl víz Elkészítése: Először az öntet készítjük el, amihez az epreket kisebb darabokra vágjuk (néhány szemet tegyünk félre) és(…)

Tiramisu palacsinta

Tiramisu palacsinta

Tiramisu palacsinta recept Hozzávalók: Palacsintához: 18 dkg liszt 3 tojás 1 csipet só 4 dl tej 60 ml étolaj 30 ml szódavíz 22 g cukrozatlan kakaópor 15 g porcukor A krémhez: 200 g mascarpone 3 ek. porcukor 1 mk. vanília eszencia A töltelékhez: 200 ml kávé 1 ek. porcukor 20 babapiskóta Elkészítése: A palacsintatészta hozzávalóit(…)

Tiramisu pohárkehelyben

Tiramisu pohárkehelyben recept Hozzávalók: 500 g mascarpone 5 tojás 5 ek. kristálycukor 50 ml Amaretto likőr kávé babapiskóta Elkészítése: Az egész tojásokat a cukorral folyamatos kevergetés mellett forróra hevítjük, majd erős habot verünk belőle. A hab ¼ részével fellazítjuk a mascarponét, majd a többi tojáshabot is óvatosan hozzákeverjük. Készíthetjük jénai tálban, ilyenkor egy réteg kávés(…)

Citromos tiramisu

Citromos tiramisu

Citromos tiramisu recept Hozzávalók: 25 dkg babapiskóta 1 nagy citrom 25 dkg mascarpone 2 dl habtejszín 5 dkg porcukor 5 dkg kristálycukor Elkészítése: Az 5 dkg kristálycukorból 3 dl vízből fél citrom levéből szirupot főzünk. A jól lehűtött tejszínt kemény habnak felverjük, a mascarponét elkeverjük a citrom másik felének a levével és kb. 5 dkg(…)