szendvics
Üdvözöllek a Receptek lapja oldalon! Nincs recept a mai menü elkészítéséhez? A legjobb receptek egy helyen,hogy ne kelljen azon gondolkodnod, mit főzz ma. Válogass kedvedre a legfinomabb receptek között és készítsd el a számodra leg ínycsiklandozóbb ételt!
rozsa1

szendvics

Sajtos-fokhagymás zsemle

Sajtos-fokhagymás zsemle recept Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dl tej 1 teáskanál cukor 3 dkg élesztő 10 dkg trappista sajt 2 csapott teáskanál só 1 tojássárga 5 dkg vaj 2 gerezd fokhagyma A tetejére: 1 egész tojás szezámmag, köménymag, vagy reszelt sajt ízlés szerint Elkészítése: A lisztet keverjük össze a sóval. Reszeljük hozzá a sajtot(…)

Sajtos-fokhagymás házi kifli

Sajtos-fokhagymás házi kifli recept Hozzávalók: 50 dkg liszt 45 dkg tejföl 15 dkg sajt 3 dkg vaj 2 dl víz 1 dl tej 2 dkg élesztő 2 kávéskanál só 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olaj 1 evőkanál cukor Elkészítése: Langyos tejbe szórjuk bele a cukrot és morzsoljuk bele az élesztőt, majd keverjük csomómentesre. Takarjuk le(…)

Cukkinis quesadilla

Cukkinis quesadilla recept Hozzávalók: 2 ek olívaolaj 1 vöröshagyma  1 tk. só 4 gerezd fokhagyma 40 dkg cukkini 5 dkg csemegekukorica 1 kápia paprika 4 tortilla lap 20 dkg reszelt sajt  1 dkg vaj Elkészítése: Egy serpenyőben hevítsünk olajat és dinszteljük puhára a felaprított hagymát a sóval. Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és 1-2 percig kevergessük. A cukkinit vágjuk félbe és szeleteljük(…)

Ropogós bagett házilag

Ropogós bagett házilag recept Hozzávalók: 20 dkg finomliszt 10 dkg teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt, vagy rozsliszt 2,5 dkg friss élesztő só ízlés szerint kb. 1 dl langyos víz 1 db tojássárgája (a tetejére) Elkészítése: Az élesztőt 1 dl langyos vízbe morzsoljuk bele, de nem kell futtatni. A lisztet szitáljuk egy tálba, adjuk hozzá az élesztőt, a sót és gyúrjuk kemény tésztát belőle. Formázzuk(…)

Sajtos szendvics pirított hagymával

Sajtos szendvics pirított hagymával recept Hozzávalók: 2 szelet rozsos kenyér 3 dkg vaj 10 dkg gruyére sajt 2 ek. sör 1 tk. magos mustár bors 1 ek. majonéz ½ fej pirított vöröshagyma ½ fej nyers lilahagyma ½ paradicsom pár levél madársaláta pár csipet rukkola csíra Elkészítése: A kenyérszeleteket száraz serpenyőbn pirítsuk meg egy kicsit. Az oldalukat kenjük meg vékonyan(…)

Csirkés tortilla

Csirkés tortilla recept Hozzávalók: 15 dkg finomliszt 1 csipet só 2 evőkanál olívaolaj 1 dl víz 2,5 teáskanál sütőpor 1 teáskanál tárkony 1 gerezd fokhagyma 1 teáskanál oregánó 1 teáskanál bazsalikom 1 teáskanál zsálya bors ízlés szerint 2 dkg reszelt sajt  2 dl paradicsomszósz 20 dkg csirkemell filé 1 fejessaláta Elkészítése: A lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval. Hozzáadjuk a vizet és az olajat, majd összedolgozzuk és(…)

Házi májkrém zsályával és chilivel

Házi májkrém zsályával és chilivel recept Hozzávalók: 50 dkg kacsamáj 20 dkg kacsazsír 1 kis fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 15-20 zsályalevél 1 chilipaprika só bors 1 tk. mustár A tetejére: kb. 5 dkg forró kacsazsír Elkészítése: A zsályaleveleket a zsír felén ropogósra sütjük, majd kiszedjük. Ebben a zsírban megdinszteljük a felaprított hagymát, majd hozzáadjuk a(…)

Baconös melegszendvics

Baconös melegszendvics recept Hozzávalók: 10 dkg bacon 5 dkg reszelt sajt 1 tk. mustár 2-3 ek. majonéz 2 szál újhagyma 5 szelet kenyér Elkészítése: A bacont süsssük meg. Ha egy kicsit elhűlt, vágjuk fel durvára, majd keverjük össze a mustárral, a majonézzel, a reszelt sajttal és a felkarikázott hagymával. Ezzel a masszával kenjük meg vastagon a kenyereket.(…)

Fitness bundás kenyér avokádóval

Fitness bundás kenyér avokádóval recept Hozzávalók: 6 szelet teljes kiőrlésű kenyér 3 tojás 1 avokádó pici citrom olaj a sütéshez só Elkészítése: A tojásokat keverjük el a sóval. A kenyereket áztassuk bele és mindkét oldalukat süssük ki forró olajban. A felszeletelt avokádóval és citromlével meglocsolva tálaljuk. Jó étvágyat kívánok!

Magyaros tatár beefsteak

Magyaros tatár beefsteak recept Hozzávalók: A tatárhoz: 50 dkg marhabélszín 1,5 ek. dijoni mustár 1,5 ek. sűrített paradicsom bors ízlés szerint só ízlés szerint 2 kk. fűszerpaprika 1 közepes vöröshagyma 2 tojássárgája Elkészítése: A húst daráljuk le, vagy ha időnk engedi, késsel apróra vágjuk. Az összes hozzávalót a húshoz adjuk, majd jól összedolgozzuk. Tálalás előtt hűtőbe tesszük néhány órára. Jó(…)

Sajtos szendvicskrém

Sajtos szendvicskrém recept Hozzávalók: 125 g Pannónia sajt  200 g vajkrém  1 közepes újhagyma bors ízlés szerint 2 kávéskanál só Elkészítése: A sajtot reszeljük le. Az újhagymát karikázzuk fel, majd vágjuk apróra. Egy kisebb tálba tegyük bele a vajkrémet. Sózzuk, borsozzuk és a többi hozzávalóval együtt keverjük össze. A krémet tegyük egy éjszakára hűtőbe. Másnap már fogyasztható is. Jó(…)

Fűszeres tepertőkrém

Fűszeres tepertőkrém recept Hozzávalók: 400 g tepertő só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint chilipehely ízlés szerint 2 teáskanál fűszerpaprika 1 gerezd fokhagyma 1 csokor snidling Elkészítése: A tepertőt daráljuk le. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és tegyük bele a többi hozzávalót. A fokhagymát belereszeljük, a snidlinget belekarikázzuk. Az egészet alaposan összekeverjük. Friss, vagy pirított kenyérre kenjük. Ízlés szerinti zöldségekkel kínáljuk. Jó(…)

Céklás melegszendvics

Céklás melegszendvics recept Hozzávalók: 1 közepes cékla 2 ek. tejföl 1 kk. mustár só ízlés szerint bors ízlés szerint ½ tk. olívaolaj 5 csepp balzsamecet 2 szelet kenyér 2 dkg sajt Elkészítése: A céklát pucoljuk meg, vágjuk nagyobb darabokra. Csomagoljuk alufóliába és addig süssük, amíg meg nem puhulnak. (Simán meg is lehet főzni, úgy egyszerűbb.) Ha kihűlt, reszeljük le nagy lyukú reszelőn.(…)

Tükörtojásos melegszendvics

Tükörtojásos melegszendvics recept Hozzávalók: 2 szelet toast kenyér 2 tojás 5 dkg sajt só ízlés szerint 2 g vaj Elkészítése: A melegszendvicssütőt kenjük ki vajjal, majd melegítsük be. Mindkét felébe üssünk bele egy-egy tojást és sózzuk meg. Tegyünk rá egy-egy szelet kenyeret és a tetejére egy-egy szelet sajtot. Csukjuk össze a sütőt és kb. 4-5 perc alatt süssük meg.(…)

Mustáros tojáskrém

Mustáros tojáskrém recept Hozzávalók: 8 főtt tojás 5 dkg vaj 2 evőkanál krémsajt 2 evőkanál tejföl 1 vöröshagyma 1 evőkanál mustár só őrölt bors Elkészítése: A keményre főzött tojásokat pucoljuk meg, vágjuk kisebb darabokra és tegyük egy tálba. Adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát, a puha vajat, a sajtkrémet, a tejfölt és a mustárt. Ízlés(…)