sós süti
Üdvözöllek a Receptek lapja oldalon! Nincs recept a mai menü elkészítéséhez? A legjobb receptek egy helyen,hogy ne kelljen azon gondolkodnod, mit főzz ma. Válogass kedvedre a legfinomabb receptek között és készítsd el a számodra leg ínycsiklandozóbb ételt!
rozsa1

sós süti

Szakállas pogácsa

Szakállas pogácsa recept Hozzávalók: Tésztához: 30 dkg liszt 22 dkg margarin 2 dl tejföl 1 db tojás 1,5 kávéskanál só A kenéshez: 1 tojássárgája 1 evőkanál tejföl reszelt sajt Sajtkrémhez: 1 dl tejföl 1 tojássárgája 2 kávéskanál liszt késhegynyi pirospaprika 1 mokkáskanál só 10 dkg reszelt sajt 10 dkg vaj + 10-15 dkg reszelt sajt(…)

Pihe-puha sajtos pogácsa

Pihe-puha sajtos pogácsa recept Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg vaj 2 dl tejföl 3 dkg élesztő 15 dkg reszelt sajt 3 teáskanál só A tetejére: 1 tojássárgája reszelt sajt Elkészítése: A lisztet egy tálba tesszük, majd hozzáadjuk a felkockázott hideg vajat és összemorzsoljuk. Morzsoljuk bele az élesztőt, adjuk hozzá a reszelt sajtot,(…)

Gyors sajtos pogácsa

Gyors sajtos pogácsa recept Hozzávalók: Tészta hozzávalói: 80 dkg liszt 66 dkg tejföl 20 dkg reszelt sajt 15 dkg vaj 1 tojás 1 csomag sütőpor só Tetejére: 10 dkg reszelt sajt 1 tojás Elkészítése: Öntsük egy tálba a lisztet, a sütőport és a sót, majd keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a tojást, az olvasztott vajat,(…)

Sajtos kréker

Sajtos kréker recept Hozzávalók: 20 dkg liszt 20 dkg vaj 20 dkg reszelt sajt 1 tojás 2 kávéskanál só Elkészítése: A hozzávalókat tegyük egy tálba. Gyúrjuk össze és lisztezett felülelten nyújtsuk ki kb. 2-3 mm vastagságúra. Vágjuk a tésztát 5-6 cm széles csíkokra, majd háromszögekre, de bármilyen tetszőleges formára felszeletelhetjük. Sütőpapírralt bélelt tepsibe tesszük. 200(…)

Vörösboros-lilakáposztás rétes

Vörösboros-lilakáposztás rétes recept Hozzávalók: 1 csomag réteslap 1 kis vöröskáposzta só ízlés szerint 2 közepes vöröshagyma 2 ek. kacsazsír 10 dkg cukor 2 dl vörösbor 1 ek. ecet 4 ek. zsemlemorzsa bors ízlés szerint 1 dl napraforgó olaj Elkészítése: A káposzta külső leveleit és a torzsáját vágjuk le. Vágjuk félbe, azután negyedve és csíkozzuk fel vékonyra. Tegyük egy nagy tálba, sózzuk meg rétegenként és(…)

Krumplis-vajas pogácsa

Krumplis-vajas pogácsa recept Hozzávalók: 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 20 dkg vaj 20 dkg főtt, tört burgonya 2 dkg só 2 tojás Elkészítése: A krumplit pucoljuk meg, kockázzuk fel. Tegyük fel annyi sós vízben főzni, amennyi ellepi. Főzzük puhára, szűrjük le és törjük össze. Tegyük egy tálba, adjuk hozzá a lisztet, a sütőport, a(…)

Juhtúrós-sajtos pogácsa

Juhtúrós-sajtos pogácsa recept Hozzávalók: 25 dkg juhtúró 25 dkg liszt 25 dkg vaj 25 dkg reszelt sajt 1 tojás só Elkészítése: A juhtúrót, a lisztet és a vajat gyúrjuk össze gyors mozdulatokkal és sózzuk meg. Ha a massza összeállt, csomagoljuk be folpackba és néhány órára tegyük a hűtőbe, de lehet akár egész éjszakára is. A(…)

Töpörtyűs pogácsa

Töpörtyűs pogácsa recept Hozzávalók: 60 dkg liszt 30 dkg töpörtyű 6 dkg zsír 2 dkg élesztő 2 ek. tejföl 2 ek. fehérbor 1 dl langyos tej 1 csapott ek. só 1 tk. cukor 2 tojás Elkészítése: A cukrot hozzáadjuk a langyos tejhez, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a tojást, a zsírt,(…)

Sós perec

Sós perec recept Hozzávalók: 22,5 dkg tönkölybúza liszt 7,5 dkg teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt 10 dkg margarin 4 dkg libazsír 50 g tejföl (amennyit felvesz) 1 tojássárgája 1 teáskanál só (ízlés szerint) 1 késhegynyi sütőpor 1 tojásfehérje (a tetejére) 2 dkg sajt 1 teáskanál szezámmag 1 teáskanál lenmag Elkészítése: A kétfajta lisztet összekeverjük a sóval és a sütőporral. Összemorzsoljuk a margarinnal és a zsírral, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és(…)

Marharagus csiga

Marharagus csiga recept Hozzávalók: ½ kg darált marhahús 3 evőkanál olívaolaj 1 nagy vöröshagyma 40 dkg konzerv paradicsom 2 evőkanál sűrített paradicsom 2 teáskanál oregánó 2 teáskanál bazsalikom 3 dl alaplé 3 gerezd fokhagyma 1 csomag leveles tészta 20 dkg mozzarella 1 csokor bazsalikom bors ízlés szerint só ízlés szerint Elkészítése: Egy evőkanál olívaolajon megpirítjuk a kockára vágott hagymát. Adjuk hozzá a darált marhahúst, sózzuk, borsozzuk és süssük(…)

Sajtos pénzecske

Sajtos pénzecske recept Hozzávalók: Tésztához: 50 dkg finomliszt 30 dkg vaj 1 csomag sütőpor só ízlés szerint 2 dl tej Sajtkrémhez: 30 dkg vaj só ízlés szerint 1 teáskanál fűszerpaprika  30 dkg ementáli sajt Elkészítése: A tésztához a sütőport és a sót összekeverjük a liszttel, majd a többi hozzávalóval együtt összegyúrjuk. Akkor jó, ha a tál faláról és a kezünkről is leválik. A kész(…)

Négysajtos muffin

Négysajtos muffin recept Hozzávalók: 1 bögre liszt 1 bögre vegyes reszelt sajt ½ bögre tej ¼ bögre tejföl 2 evőkanál olaj 1 tojás 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál fokhagyma bors só Elkészítése: Keverjük össze a tejfölt, a tejet, az olajat és a tojást. Fokozatosan adagoljuk hozzá a sütőporral, sóval és borssal összekevert lisztet és a(…)

Házmester stangli

Házmester stangli recept Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg burgonya 50 dkg finomliszt 2,5 dkg élesztő 1.5 kávéskanál só 1 dl tej ½ teáskanál cukor 2 tojás 1 ek. vaj 1 ek. mangalica zsír 1 tojás (a kenéshez) fűszerpaprika ízlés szerint A húsos töltelékhez: ½ sült csirke, vagy bármilyen maradék sült hús 3 ek. tejföl 1 tk. angol mustár bors ízlés szerint ½ csokor snidling Elkészítése: A tésztához a langyos tejbe(…)

Brazil sajtos kenyérfalatok

Brazil sajtos kenyérfalatok recept Hozzávalók: 17 dkg tápiókaliszt 80 ml napraforgó olaj 1,5 dl tej 1 tojás 8 dkg reszelt sajt 1 tk. só Elkészítése: Az összes hozzávalót tegyük egy tálba és keverjük simára. A tésztát töltsük a mini muffin formákban, kb. a 2/3 részükig. Előmelegített sütőben kb. 17 perc alatt süssük készre. Melegen tálaljuk. Jó étvágyat kívánok!

Túrós kocka

Túrós kocka recept Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró 25 dkg finomliszt 2 kávéskanál só 25 dkg margarin 1 tojás 3 evőkanál szezámmag Elkészítése: A túrót egy tálban alaposan összetörjük. A lisztet összekeverjük a sóval és a túróhoz adjuk, majd a margarint is belekeverjük. Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát. Lisztezett felületen kb. 1 cm vastagra kinyútjuk. Kockára, vagy bármilyen tetszőleges formára daraboljuk.(…)