sós perec
Üdvözöllek a Receptek lapja oldalon! Nincs recept a mai menü elkészítéséhez? A legjobb receptek egy helyen,hogy ne kelljen azon gondolkodnod, mit főzz ma. Válogass kedvedre a legfinomabb receptek között és készítsd el a számodra leg ínycsiklandozóbb ételt!

rozsa1

sós perec

Sós perec

Sós perec recept Hozzávalók: 22,5 dkg tönkölybúza liszt 7,5 dkg teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt 10 dkg margarin 4 dkg libazsír 50 g tejföl (amennyit felvesz) 1 tojássárgája 1 teáskanál só (ízlés szerint) 1 késhegynyi sütőpor 1 tojásfehérje (a tetejére) 2 dkg sajt 1 teáskanál szezámmag 1 teáskanál lenmag Elkészítése: A kétfajta lisztet összekeverjük a sóval és a sütőporral. Összemorzsoljuk a margarinnal és a zsírral, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és(…)

Házi sós perec

Házi sós perec

Házi sós perec recept Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 2.5 dkg élesztő 2 dl tej 1 ek. cukor 1 ek. só 1,5 dl napraforgó olaj A sós réteghez: 3 ek. finomliszt 2 ek. só 1 tojás Elkészítése: Az élesztőt felfuttatjuk langyos tejbe a liszttel. Ezután 1 ek. sóval, 3 ek. cukorral és a napraforgó olajjal összegyúrjuk. Letakarjuk és pihentetjük egy kicsit, majd(…)