sajtos étel
Üdvözöllek a Receptek lapja oldalon! Nincs recept a mai menü elkészítéséhez? A legjobb receptek egy helyen,hogy ne kelljen azon gondolkodnod, mit főzz ma. Válogass kedvedre a legfinomabb receptek között és készítsd el a számodra leg ínycsiklandozóbb ételt!
rozsa1

sajtos étel

Sajtos fokhagymakrémleves

Sajtos fokhagymakrémleves recept Hozzávalók: 2 fej fokhagyma 2 evőkanál finomliszt 1 evőkanál vaj 1 evőkanál olívaolaj 9 dl marha alaplé (szárnyas is lehet) 150 ml főzőtejszín 15 dkg reszelt sajt  fehér bors ízlés szerint 1 csipet szerecsendió só ízlés szerint Elkészítése: A vaj és olaj keverékén megfuttatjuk a darabolt fokhagymát. Megszórjuk liszttel és felöntjük a húslével. Ízlés szerint fűszerezzük és kb. 5 percig főzzük. Összeturmixoljuk, majd(…)

Sajtos csirkepaprikás

Sajtos csirkepaprikás recept Hozzávalók: 1 kg csirke 20 dkg trappista sajt 2 dl tejföl 2 evőkanál olaj 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 zöldpaprika 1 paradicsom 1 evőkanál pirospaprika 1 evőkanál liszt só bors Elkészítése: A csirkét daraboljuk fel. A felaprított vöröshagymát kevés olajon dinszteljük meg, majd adjuk hozzá a húst és a zúzott fokhagymát. Ízesítsük sóval,(…)

Rántott csirke sajtos bundában

Rántott csirke sajtos bundában recept Hozzávalók: 70 dkg csirkemell 10 dkg liszt 8 dkg sajt 8 dkg zsemlemorzsa 2 tojás só bors Elkészítése: A húst szeleteljük fel és klopfoljuk ki egy kicsit, majd sózzuk, borsozzuk. Szitáljunk egy tálba lisztet, egy másikba verjük fel a tojást, a harmadikba pedig keverjük össze a zsemelmorzsát a reszelt sajttal.(…)

Sajtos póréhagymaleves darált hússal

Sajtos póréhagymaleves darált hússal recept Hozzávalók: 2 szál póréhagyma 1 sárgarépa 1 vöröshagyma 2 ek olaj 500 g darált hús 1 liter zöldségleves 600 g ömlesztett sajt só bors szerecsendió Elkészítése: Egy fazékban olajat hevítünk és beletesszük a húst, majd megpirítjuk kb. 8 perc alatt. Hozzáadjuk a felkarikázott póréhagymát és vöröshagymát, a lereszelt répát és 1-2(…)

Duplasajtos-zöldséges csirkemell

Duplasajtos-zöldséges csirkemell

Duplasajtos-zöldséges csirkemell recept Hozzávalók: 2 csirkemellfilé 6 kockasajt 6 szelet kecskesajt 4 szelet zeller 2 szárított paradicsom 1 dl húsleves 2 evőkanál joghurt 1 sárgarépa 1 kis lilahagyma ½ cukkini lestyán oregánó kakukkfű csipet kapor só olívaolaj Elkészítése: A csirkemelleket metszük be, vágjunk rajta 1-1,5 cm-es mélyedést. A joghurtot keverjük össze 2 csipet sóval, a(…)

Sonkás-sajtos-paradicsomos rétes

Sonkás-sajtos-paradicsomos rétes recept Hozzávalók: 1 csomag réteslap 1 közepes fej vöröshagyma  3 nagy paradicsom 20 dkg szeletelt, főtt sonka 2 tojás 15 dkg reszelt sajt só ízlés szerint bors ízlés szerint bazsalikom ízlés szerint őrölt szerecsendió ízlés szerint őrölt fűszerkömény ízlés szerint 1 teáskanál szezámmag (elhagyható) 2 dkg vaj 1 evőkanál olívaolaj Elkészítése: Az apróra vágott hagymát kevés olívaolajon üvegesre pirítjuk. A paradicsomokat forró vízbe mártjuk és leszedjük(…)

Sajtos sertéskaraj

Sajtos sertéskaraj recept Hozzávalók: 50 dkg sertés rövidkaraj só ízlés szerint 5 tojás 20 dkg finomliszt 40 dkg edami sajt Elkészítése: A hússzeleteket kiklopfoljuk és besózzuk. A húsokat bepanírozzuk: először lisztbe forgatjuk, utána az enyhén sózott, felvert tojásba, majd a végén reszelt sajtba. Sütőpapírral bélelt tepsibe rendezzük és előmelegített sütőben készre sütjük. Jó étvágyat kívánok!

Óvári sertésszelet

Óvári sertésszelet recept Hozzávalók: 4 szelet karaj 25 dkg gomba 10 dkg finomliszt 5 dkg vaj 4 szelet sonka 4 szelet óvári sajt 1 vöröshagyma őrölt bors só Elkészítése: A vöröshagymát aprítsuk fel és kevés olajon pirítsuk meg. Adjuk hozzá a felszeletelt gomábát. Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal. A hússzeleteket klopfoljuk ki és forgassuk meg(…)

Sajtos egytál sertéscombból

Sajtos egytál sertéscombból recept Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 1 kg szeletelt sertéscomb 15 dkg reszelt sajt  só ízlés szerint bors ízlés szerint 2 ek. margarin (a tetejére) 1 ek. napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez) Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk és karikára vágjuk. Egy tepsit kikenünk étolajjal és a burgonya felét elrendezzük benne. Erre tesszük a felszeletelt húst, amit sózunk, borsozunk. A húst megszórjuk a(…)

Sütőben sült rántott sajt

Sütőben sült rántott sajt recept Hozzávalók: 30 dkg trappista sajt 15 dkg liszt 2 tojás 15 dkg zsemlemorzsa csipet só Elkészítése: A sajtot szeljük fel kb. 1 cm vastag szeletekre. Tegyük egy tányérba a lisztet, egy másikba verjük fel a tojást és sózzuk meg, a harmadik tányérba pedig a zsemlemorzsát tesszük. Forgassuk meg a sajtokat(…)

Sajtos-gombás rakott csirkemell

Sajtos-gombás rakott csirkemell recept Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 60 dkg gomba 12 dkg reszelt sajt 2 tojás 1 kis fej vöröshagyma Elkészítése: A csirkemellet vágjuk vékony szeletekre és sózzuk meg. Kevés zsiradékon mindkét oldalát süssük kb. 2-2 percig. Az apróra vágott vöröshagymát és a felszeletelt gombát pároljuk meg kevés olajon. Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal(…)

Klasszikus sajtos omlett

Klasszikus sajtos omlett recept Hozzávalók: 80 g trappista sajt 3 tojás só ízlés szerint bors ízlés szerint 2 ek. olívaolaj Elkészítése: A tojásokat törjük fel egy tálba. Sózzuk, borsozzuk és jól verjük fel. Egy serpenyőben hevítsünk olajat. Ha már felmelegedett, közepes lángra vesszük és a tojásokat beleöntjük. Egy fakanállal addig húzzunk csíkot a közepébe és a a folyékony tojást(…)

Sajtos-cukkinis tortellini

Sajtos-cukkinis tortellini recept Hozzávalók: 25 dkg tortellini 2 kis cukkini 125 g krémsajt só ízlés szerint bors ízlés szerint 3 gerezd fokhagyma 1 ek. olívaolaj 100 ml habtejszín 3 szál kakukkfű Elkészítése: A tortellinit kifőzzük. Az olajat felhevítjük, beletesszük a zúzott fokhagymát és 2 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a felkarikázott cukkinit és kis lángon elkezdjük főzni, közben hozzáadjuk a kakukkfüvet. Pár perc után felöntjük(…)

Soksajtos gnocchi

Soksajtos gnocchi recept Hozzávalók: 1,2 kg burgonya 300 g finomliszt 1 tojás 1 kávéskanál só 10 dkg mozzarella (füstölt is lehet) 20 dkg ementáli sajt 5 dkg vaj fekete bors ízlés szerint ½ csokor friss petrezselyem Elkészítése: A krumplit héjába megfőzzük és még forró megpucoljuk. Krumplinyomóval összetörjük. Hozzáadunk 200 g lisztet, egy tojás és sót, majd összegyúrjuk. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy éppen ne(…)

Sonkába göngyölt kecskesajt

Sonkába göngyölt kecskesajt recept Hozzávalók: 150 g füstölt sonka  24 dkg kecskesajt (gomolya) 4 újhagyma Elkészítése: A sonkaszeletekről a zsíros részeket levágjuk és apróra daraboljuk. A sonka húsos részét kiterítjük és a felénk eső felét beborítjuk sajtszeletekkel. Erre fektetünk egy szál újhagymát úgy, hogy a szélei túllogjanak a sonkán. A maradék újhagymát karikázzuk fel. Felgöngyöljük a sajttal töltött(…)