rakott étel
Üdvözöllek a Receptek lapja oldalon! Nincs recept a mai menü elkészítéséhez? A legjobb receptek egy helyen,hogy ne kelljen azon gondolkodnod, mit főzz ma. Válogass kedvedre a legfinomabb receptek között és készítsd el a számodra leg ínycsiklandozóbb ételt!
rozsa1

rakott étel

Csirkemelles rakott cukkini

Csirkemelles rakott cukkini recept Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 20 dkg rizs 15 dkg sajt 2 kisebb zsenge cukkini 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál pirospaprika só bors olaj Elkészítése: A felaprított hagymát kevés zsiradékon futtassuk meg, majd adjuk hozzá a felkockázott csirkehúst. Fehéredésig kevergessük, közben sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg pirospaprikával, adjuk hozzá a zúzott(…)

Sajtos-csirkemelles-cukkinis rakottas

Sajtos-csirkemelles-cukkinis rakottas recept Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 cukkini 30 dkg csirkemell 20 dkg reszelt sajt 2 dl tejszín 2 vöröshagyma 1 csokor friss rozmaring só őrölt bors Elkészítése: A cukkinit szeleteljük fel kb. 3 mm vastag karikákra. Kevés zsiradékon pároljuk meg néhány perc alatt, majd szedjük ki. Ezután a vékony szeletekre vágott csirkemellet tegyük(…)

Zöldséges-tejszínes csirkemell

Zöldséges-tejszínes csirkemell recept Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 15 dkg gomba 10 dkg mozzarella 2 dl főzőtejszín 1 cukkini 1 sárgarépa 1 póréhagyma 1 teáskanál bazsalikom 3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj só őrölt fehér bors Elkészítése: A csirkemellet vágjuk kisebb kockákra, vagy csíkozzuk fel. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd hagyjuk állni egy kicsit. A fokhagymát(…)

Rakott karalábé sok tejföllel és sajttal

Rakott karalábé sok tejföllel és sajttal recept Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 15 dkg reszelt sajt 4 karalábé 3 dl tejföl 2 zacskó rizs 2 paprika 1 paradicsom 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál paprika őrölt bors só Elkészítése: A karalábét pucoljuk meg és vágjuk kisebb darabokra. Tegyük fel annyi sós vízben főzni, hogy éppen(…)

Rakott brokkoli sok sajttal

Rakott brokkoli sok sajttal recept Hozzávalók: 1 brokkoli 25 dkg rizs 10 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 3 dl tejföl 3 tojás 2 dkg vaj 2 gerezd fokhagyma bors só Elkészítése: A rizst a szokásos módon enyhén sós vízben főzzük meg. A tojásokat főzzük keményre, majd pucoljuk meg. A kétféle sajtot reszeljük le.(…)

Moussaka pulykahússal

Moussaka pulykahússal recept Hozzávalók: A muszakához: 80 dkg padlizsán 50 dkg darált pulykahús (bármilyen hús lehet) 2 közepes fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 4 púpozott ek. finomliszt (a raguhoz, és a padlizsánkarikákhoz) 3 dl paradicsomlé 2 dl víz só ízlés szerint 5 dkg vaj 2 ek. napraforgó olaj 1 kk. szárított borsikafű  1 kk. szárított majoranna  3 levél friss bazsalikom 10 dkg gouda sajt A besamelmártáshoz: 5 dkg vaj 3 púpozott ek. finomliszt(…)

Túrós rakott karfiol

Túrós rakott karfiol recept Hozzávalók: 70 dkg karfiol 5 dkg tehéntúró 5 dkg sonka 3 dkg sajt 5 dkg snidling 1,5 dl joghurt só ízlés szerint Elkészítése: A karfiolt a megtisztítás után szedjük rózsáira. Forrásban lévő sós vízben, fedő főzzük kb. 10 percig. A túrót és a joghurtot keverjük össze, ízesítsük sóval. Egy hűálló tálba, vagy tepsibe tegyük bele a karfiolt, szórjuk(…)

Karfiolos rakottas

Karfiolos rakottas recept Hozzávalók: A rakottashoz: 1 közepes karfiol 25 dkg brokkoli (lehet mirelit is) 3 nagyobb burgonya 10 dkg bacon 20 dkg mozzarella 2 ek. zsemlemorzsa (tetejére) A besamelmártáshoz: 5 dkg vaj 2 ek. finomliszt 2 dl tej 2 dl főzőtejszín Elkészítése: A karfiolt szedjük rózsáira és sós vízben főzzük elő kb. 6-8 perc alatt. Az utolsó pár percben adjuk hozzá a(…)

Tejszínes-sajtos csirkemell

Tejszínes-sajtos csirkemell recept Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 20 dkg trappista sajt 2 dl főzőtejszín 1 csokor petrezselyemzöld 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só bors olaj Elkészítése: A csirkemellet vágjuk vékony csíkokra, vagy kockázzuk fel. A felaprított hagymát dinszeteljük meg kevés olajon, majd adjuk hozzá a csirkemellet és kevergessük fehéredésig. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és(…)

Sajtos-gombás rakott csirkemell

Sajtos-gombás rakott csirkemell recept Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 60 dkg gomba 12 dkg reszelt sajt 2 tojás 1 kis fej vöröshagyma Elkészítése: A csirkemellet vágjuk vékony szeletekre és sózzuk meg. Kevés zsiradékon mindkét oldalát süssük kb. 2-2 percig. Az apróra vágott vöröshagymát és a felszeletelt gombát pároljuk meg kevés olajon. Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal(…)

Szalonnás rakott krumpli

Szalonnás rakott krumpli recept Hozzávalók: 650 g burgonya 1 dl főzőtejszín 10 dkg edami sajt (vagy ementáli, gouda) só ízlés szerint fehér bors ízlés szerint 4 szelet bacon felkockázva 4 szál kakukkfű Elkészítése: A krumplit pucoljuk meg és vágjuk vékony szeletekre, vagy akár le is gyalulhatjuk. Egy lábosba öntsük bele a tejszínt, adjuk hozzá a reszelt sajtot, majd kezdjük el melegíteni és tegyük(…)

Rakott zöldségek

Rakott zöldségek recept Hozzávalók: 1 cukkini 4 paradicsom 4 krumpli 10 dkg sajt 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só őrölt bors szerecsendió kakukkfű 3 evőkanál olívaolaj Elkészítése: A vöröshagymát vágjuk vékony csíkokra. A fokhagymát aprítsuk fel. A zöldségeket szeleteljük egyforma vastagra, majd enyhén sózzuk meg. Egy serpenyőben hevítsünk olajat és kezdjük el benne párolni a(…)

Cukkinimuszaka

Cukkinimuszaka recept Hozzávalók: 1 nagy salátának való cukkini  4 kisebb burgonya  300 g marhahús 2 dl paradicsomszósz 40 dkg konzerv paradicsom 1 közepes vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só ízlés szerint bors ízlés szerint 1 kk. fahéj 3 ek. olívaolaj 3 dkg vaj 1 púpozott ek. finomliszt 3 dl tej 2 tojássárgája 4 dkg edami sajt Elkészítése: A krumplit sós vízben mossuk meg. Olívaolajat hevítünk és a(…)

Póréhagymás rakott hús

Póréhagymás rakott hús recept Hozzávalók: 50 dkg darált marhahús, vagy sertéshús) 50 dkg burgonya 1 közepes póréhagyma 250 ml tej 5 dkg reszelt sajt só ízlés szerint bors ízlés szerint curry por ízlés szerint ételízesítő ízlés szerint (magyaros fűszerkeverék) 1 ek. napraforgó olaj Elkészítése: A burgonyát megpucoljuk és megfőzzük. A póréhagymát apróra vágjuk és egy serpenyőben kevés olajon, lassú tűzön megdinszteljük. Ezután szitán lecsepegtetjük.(…)

Ízletes almás-sajtos sült csirke

Ízletes almás-sajtos sült csirke recept Hozzávalók: 80 dkg csirkemellfilé 40 dkg krumpli 8 teáskanál mustár 5 evőkanál olívaolaj 3 gerezd fokhagyma 2 alma 15 dkg reszelt sajt só bors Elkészítése: Az olívaolajat keverjük össze a reszelt fokhagymával, a mustárral, a sóval és a borssal. A csirkemellet vágjuk fél centis vastag szeletekre és forgassuk bele a(…)