pite
Üdvözöllek a Receptek lapja oldalon! Nincs recept a mai menü elkészítéséhez? A legjobb receptek egy helyen,hogy ne kelljen azon gondolkodnod, mit főzz ma. Válogass kedvedre a legfinomabb receptek között és készítsd el a számodra leg ínycsiklandozóbb ételt!

rozsa1

pite

Forró almás pite

Forró almás pite recept Hozzávalók: A tésztához: 250 g búzaliszt 1 kiskanál só 50 g olvasztott vaj 2 evőkanál kristálycukor 100 ml víz A töltelékhez: 2 alma 2 evőkanál citromlé 5 evőkanál kristálycukor 100 ml víz 1 kávéskanál őrölt fahéj 2 evőkanál vaníliás pudingpor 100 ml víz A sütéshez: étolaj Elkészítése: A tésztához a lisztet, a sót, a cukrot, az olvasztott vajat és a vizet keverjük össze. Az összegyúrt tésztát csomagoljuk folpackba(…)

Oreos-csokoládés pite

Oreos-csokoládés pite recept Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg sótlan vaj 50 db oreo keksz A krémhez: 200 g étcsokoládé 250 g krémsajt 1 csomag főzés nélküli pudingpor 2 dl hideg tej 2 dl habtejszín A tetejére: 4 tojásfehérje 4 ek. cukor 1 tk. napraforgó olaj Elkészítése: A kekszeket válasszuk ketté és a krémet kaparjuk ki belőle. Ezután a tallérokat daráljuk apróra. Olvasszuk fel(…)

Krémes vaníliás pite

Krémes vaníliás pite recept Hozzávalók: 5 dl tej 1 vanília 125 g vaj 4 tojás 3 csepp fehérborecet 1 csipet só 150 g porcukor 1 teáskanál víz 120 g finomliszt Elkészítése: A tejet öntsük egy edénybe és adjuk hozzá a vanília kikapart magját és magházát. Forraljuk fel és tegyük félre, várjuk meg, amíg langyos lesz. A vajat olvasszuk fel és várjunk vele,(…)

Húsos pite

Húsos pite recept   Hozzávalók: A tésztához: 125 g búzaliszt 75 ml víz 7 g friss élesztő 1 evőkanál étolaj 1 teáskanál kristálycukor 1 csipet só A töltelékhez: 300 g egész csirkemell filé 200 g füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál étolaj 300 ml 20%-éos tejföl só tört fekete bors reszelt trappista sajt 200 g morzsolt kukorica (konzerv, vagy friss) Elkészítése: A tésztához fefuttatjuk az élesztőt cukros vízben, majd hozzászitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a(…)

Paleo őszibarackos pite

Paleo őszibarackos pite recept Hozzávalók: 4 ek. kókuszcukor 6 ek. kókuszliszt 6 bio tojás 1 csomag foszfátmentes sütőpor 2 ek. holland cukrozatlan kakaópor 6 bio őszibarack 1 ek. kókuszzsír (a piteforma kikenéséhez) Elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a kókuszcukorral, a kakaóval és a sütőporral habosra keverjük. A fehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk a kókuszlisztet és a kakaós masszát is hozzáöntjük. Összekeverjük a(…)

Almás pitetorta

Almás pitetorta recept Hozzávalók: Tészta: 25 dkg liszt 12,5 dkg vaj 1 tojás 1 evőkanál kristálycukor fél dl hideg víz csipet só Töltelék: 25 dkg túró 15 dkg porcukor 2 tojás 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj Tetejére: 3 alma 3 evőkanál méz Elkészítése: A lisztet morzsoljuk össze a hideg vajjal.(…)

Falusi almás pite

Falusi almás pite recept Hozzávalók: 1 kg alma 50 dkg liszt 10 dkg vaj 10 dkg sertészsír 10 dkg cukor 2 evőkanál tejföl 2 evőkanál darált dió 1 tojás 1 csomag sütőpor csipet só fahéj Elkészítése: A lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval, majd morzsoljuk le a vajjal. Adjuk hozzá a zsírt, a tojássárgát,(…)

Fahéjas-szilvás rétes

Fahéjas-szilvás rétes recept Hozzávalók: A tésztához: 7,5 dkg rétesliszt 7,5 dkg finomliszt 1 tojás 1 dl meleg víz 2 dkg zsír ½ kávéskanál 10%-os ecet ½ kávéskanál só A töltelékhez: 50 dkg szilva 4 evőkanál cukor 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 teáskanál fahéj Tetejére: 1 tojássárga olvasztott zsír Elkészítése: A tésztához szitáljuk át a lisztet, majd(…)

Póréhagymás lepény

Póréhagymás lepény recept Hozzávalók: Tésztához: 20 dkg finomliszt 10 dkg vaj (fagyos) 40 ml víz  1 teáskanál ecet Töltelékhez: 2 póréhagyma 10 újhagyma 8 dkg vaj 3 dkg finomliszt 2,5 dl tej 2 dl főzőtejszín (krém állagú) 5 dkg reszelt sajt 3 csipet fekete bors só ízlés szerint Elkészítése: A tésztához a lisztet a fagyos vajjal eldörzsöljük, majd megsózzuk. Beletesszük az ecetet és a vizet fokozatosan adagoljuk hozzá,(…)

Tökös-mákos pite

Tökös-mákos pite recept Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 20 dkg vaj 5 dkg porcukor 1 tojássárgája 2 ek. joghurt kekszmorzsa (a szóráshoz) A sütőtökös töltelékhez: 20 dkg sütőtök 2 ek. barna nádcukor 1 tk. reszelt gyömbér 1 tk. fahéj 1 tk. őrölt vaníliamag A mákos töltelékhez: 20 dkg mák 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor(…)

Almás-pudingos pite

Almás-pudingos pite recept Hozzávalók: Tészta: 30 dkg szitált finomliszt 2 kk. szódabikarbóna 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg margarin 2 tojássárgája ½ citrom reszelt héja 1 csipet só Töltelék: 2 tasak pudingpor (lehet vaníliás, tejszínes, vagy akár karamellás) 4 csapott ek. cukor 6 dl tej 3 közepes alma ½ citrom leve 2 kk. fahéj (elhagyható) Elkészítése: A tészta hozzávalóit összekeverjük. A margarint egy nagy(…)

Szedres pite

Szedres pite recept A szedret ízlés szerint bármilyen gyümölccsel helyettesíthetjük. Hozzávalók: Tészta: 8 dkg diabetikus liszt (ch csökkentett liszt) 8 dkg tönkölybúza liszt (tönkölybúza rétesliszt) 5 dkg mandula (darálva) 15 dkg vaj 20 g édesítőszer (1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő) 1 tojás 1 citrom leve 1 citrom héja Krém: 30 g édesítőszer (1:4 negyedannyi cukorhelyettesítő) 4 tojássárgája 5 dkg étkezési keményítő 5 dl tej 1 kk. vanília kivonat 30 dkg szeder (a tetejére)(…)

Vaníliás túrós pite

Vaníliás túrós pite recept   Hozzávalók: 30 dkg liszt 12 dkg cukor 16 dkg margarin 1 egész tojás+1 egész tojás sárgája 1 citrom lereszelt héja 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor A töltelékhez: fél kg túró reszelt citromhéj ( ízlés szerint ) vaníliás cukor ( ízlés szerint ) 20 dkg porcukor ( vagy csak(…)

Mascarponés almás pite

Mascarponés almás pite recept Hozzávalók: Tészta: 16 dkg rétesliszt  8 dkg vaj 4 dkg gyümölcscukor 1 csipet só 1 tojássárgája 1 ek. hideg víz Töltelék: 3 alma 15 dkg mascarpone 3 ek. búzadara 5 dkg gyümölcscukor 1 tojás 1 tojásfehérje 1 fél citrom leve fahéj ízlés szerint (vagy almás sütemény fűszer) Elkészítése: A tésztához az alapanyagokat robotgépben összedolgozzuk és lefedve kb. fél órára(…)

Rusztikus almás pite

Rusztikus almás pite recept Hozzávalók: Tészta: 50 dkg finomliszt 15 dkg cukor ½ csomag sütőpor 2 tojás 15 dkg vaj 175 g tejföl 1 csipet só 1 tojássárgája (a kenéshez) Töltelék: 3 kg alma 10 dkg cukor 20 dkg dió 2 kk. fahéj Elkészítése: A lisztet beleszitáljuk egy tálba, majd a többi hozzávalóit is beletesszük. Jól összegyúrjuk és letakarva kb. 30-40 percre hűtőbe tesszük. A töltelékhez(…)