perec
Üdvözöllek a Receptek lapja oldalon! Nincs recept a mai menü elkészítéséhez? A legjobb receptek egy helyen,hogy ne kelljen azon gondolkodnod, mit főzz ma. Válogass kedvedre a legfinomabb receptek között és készítsd el a számodra leg ínycsiklandozóbb ételt!

rozsa1

perec

Sós perec

Sós perec recept Hozzávalók: 22,5 dkg tönkölybúza liszt 7,5 dkg teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt 10 dkg margarin 4 dkg libazsír 50 g tejföl (amennyit felvesz) 1 tojássárgája 1 teáskanál só (ízlés szerint) 1 késhegynyi sütőpor 1 tojásfehérje (a tetejére) 2 dkg sajt 1 teáskanál szezámmag 1 teáskanál lenmag Elkészítése: A kétfajta lisztet összekeverjük a sóval és a sütőporral. Összemorzsoljuk a margarinnal és a zsírral, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és(…)

Csokis-mézes perecek

Csokis-mézes perecek recept Hozzávalók: 56 dkg finomliszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 28 dkg cukor 1 teáskanál fahéj mézeskalács-fűszerkeverék 20 dkg étcsokoládé 12 dkg méz 3 tojás Elkészítése: Egy tálba keverjük habosra a cukrot, a mézet és a tojást. Egy másik tálba vegyítsük el a lisztet, a szódabikarbónát, a fahéjat és a mézeskalács-fűszerkeveréket. A két tál alapanyagait(…)

Házi sós perec

Házi sós perec

Házi sós perec recept Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 2.5 dkg élesztő 2 dl tej 1 ek. cukor 1 ek. só 1,5 dl napraforgó olaj A sós réteghez: 3 ek. finomliszt 2 ek. só 1 tojás Elkészítése: Az élesztőt felfuttatjuk langyos tejbe a liszttel. Ezután 1 ek. sóval, 3 ek. cukorral és a napraforgó olajjal összegyúrjuk. Letakarjuk és pihentetjük egy kicsit, majd(…)

Óriás sajtos perec

Óriás sajtos perec

Óriás sajtos perec recept Hozzávalók: 3 dl tej 1,5 teáskanál só 1 teáskanál cukor 10 dkg margarin olvasztva 1 tojás 60 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő A tetejére: reszelt sajt Elkészítése: A hozzávalókból kenyérsütő kelesztő programjával, vagy hagyományos módon kelt tésztát készítünk. Kb. 1 órát kelesztjük. A tésztát 12 darabra vágjuk, és pereceket formázunk(…)

Túrós perec

Túrós perec

Túrós perec Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg túró 2,5 dkg élesztő késhegynyi szódabikarbóna ½ dl tej teáskanál cukor 2 tk. só sajt   Elkészítése: A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal szinte simára, majd hozzáadjuk a sót, a szódabikarbónát, a felfuttatott élesztőt és a túrót. Jól eldolgozzuk a tésztát. Ha szükséges kevés tejjel(…)