muffin
Üdvözöllek a Receptek lapja oldalon! Nincs recept a mai menü elkészítéséhez? A legjobb receptek egy helyen,hogy ne kelljen azon gondolkodnod, mit főzz ma. Válogass kedvedre a legfinomabb receptek között és készítsd el a számodra leg ínycsiklandozóbb ételt!

rozsa1

muffin

Aranygaluska muffin

Aranygaluska muffin recept Hozzávalók: A muffinhoz: 2 bögre finomliszt 1 csomag sütőpor 250 ml tej ½ bögre cukor, vagy édesítő 125 g olvasztott margarin, vagy olaj 1 tojás 10 dkg darált dió A vaníliasodóhoz: 8 dl tej 4 dkg finomliszt 10 ml vanília aroma 4 tojássárgája 3 ek. cukor, vagy édesítő Elkészítése: A lisztet, a sütőport, a cukrot és 2-3 evőkanál diót összekeverünk egy tálban.(…)

Négysajtos muffin

Négysajtos muffin recept Hozzávalók: 1 bögre liszt 1 bögre vegyes reszelt sajt ½ bögre tej ¼ bögre tejföl 2 evőkanál olaj 1 tojás 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál fokhagyma bors só Elkészítése: Keverjük össze a tejfölt, a tejet, az olajat és a tojást. Fokozatosan adagoljuk hozzá a sütőporral, sóval és borssal összekevert lisztet és a(…)

Csokis-mazsolás muffin

Csokis-mazsolás muffin recept Hozzávalók: 25 dkg sütőporos liszt 22 dkg vaj 22 dkg cukor 18 dkg étcsoki 10 dkg mazsola 4 tojás 2,5 dl tej rum Elkészítése: A mazsolát mossuk meg és áztassuk rumba. A csokit daraboljuk fel és vízgőz felett olvasszuk fel. A vajat keverjük ki krémesre a cukorral és adjuk hozzá egyesével a(…)

Brokkolis-sajtos muffin

Brokkolis-sajtos muffin recept Hozzávalók: 20 dkg brokkoli 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 10 dkg reszelt füstölt sajt 5 dkg bacon 1,5 dl főzőtejszín 1 dl étolaj 1 tojás só őrölt fehér bors Elkészítése: A brokkolit szedjük rózsáira és enyhén sós vízben főzzük roppanósra kb. 4-5 perc alatt. (ha egy késhegynyi szódabikarbónát(…)

Sütőtökös muffin

Sütőtökös muffin recept Hozzávalók: 250 g sütőtök 150 g finomliszt 1 csomag sütőpor 1 csipet só 150 g barna cukor 1 kk. őrölt fahéj 2 tojás 80 ml olívaolaj Elkészítése: A meghámozott, kimagozott sütőtököt darabokra vágjuk és forró sütőben megsütjük. Ezután pürésítjük és hagyjuk hűlni. Egy tálba összekeverjük a kihűlt tökpürét, a tojásokat és az olívaolajat. Egy másik tálba összekeverjük a lisztet,(…)

Egyszerű muffin

Egyszerű muffin recept Hozzávalók: 2 bögre finomliszt 1 csomag sütőpor 1 bögre cukor 250 ml tej 125 ml napraforgó olaj 1 tojás Elkészítése: A lisztet és a sütőport keverjük össze. A tojást a cukorral keverjük habosra, majd adjuk hozzá a tejet és az olajat. Keverjük hozzá a lisztes-sütőport is. A muffin formákat vajazzuk ki, vagy béleljük ki muffin papírral. Töltsük(…)

Csokis-banános-kakaós muffin

Csokis-banános-kakaós muffin recept Hozzávalók: 110 g finomliszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 50 g nádcukor 1.5 ek cukrozatlan kakaópor 1 kávéskanál fahéj 60 ml olívaolaj 1 nagy tojás 2 közepes érett banán 70 g tört étcsokoládé (ízlés szerint több, kevesebb) Elkészítése: A banánokat villával nyomkodjuk pépesre. Adjunk hozzá olívaolajat, a tojást és a cukrot. Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, a kakaóport, a fahéjat és a szódabikarbónát,(…)

Ősz ízei muffin

Ősz ízei muffin recept Hozzávalók: 12 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 3 evőkanál cukor 2 tojás 2 alma pürésítve 5 evőkanál darált dió 10 dkg olvasztott vaj 2 dl tej 5 dkg apróra vágott marcipán (elhagyható) reszelt citromhéj Tetejére: szőlőszemek (ízlés szerint bármilyen gyümölcsöt tehetünk rá) Elkészítése: A hozzávalókat turmixoljuk össze. A muffinsütőt kirakjuk a(…)

Duplacsokis rusztikus muffin

Duplacsokis rusztikus muffin recept Hozzávalók: 250 g finomliszt 1 csomag sütőpor 100 g cukor ½ kk szódabikarbóna 3 kk cukrozatlan kakaópor 1 kávéskanál vanília aroma 0.25 kk fahéj 1 tojás 2,5 dl tej 2,5 ml rumaroma 1 dl napraforgó olaj 1 marék mazsola (ízlés szerint) 5 dkg étcsokoládé (ízlés szerint) Elkészítése: A lisztet, a sütőport, a cukrot, a szódabikarbónát, a kakaóport és a fahéjat jól elkeverjük. Beletesszük a tojást,(…)

Citromos-chia magos muffin

Citromos-chia magos muffin recept Hozzávalók: 1,5 csésze liszt 1 és ¼ teáskanál sütőpor ½ teáskanál só ½ csésze cukor 1 tojás 2 evőkanál chia mag 1 citrom ½ csésze olívaolaj 2/3 csésze görög joghurt Elkészítése: A sütőt melegítsük elő 200 fokra. Egy muffintorta formát béleljük ki papírokkal. Egy nagyobb tálba szitáljuk bele a lisztet, a(…)

Illatos-citromos muffin

Illatos-citromos muffin recept Hozzávalók: 25 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 1 késhegynyi szódabikarbóna 3 dl görög joghurt 5 dkg vaj (plusz egy kevés a forma kikenéséhez) 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 2 ek. kandírozott citromhéj 1 citrom reszelt héja (díszítéshez, de elhagyható) Elkészítése: A citromkarikákat kivéve az összes hozzávalót egy tálba tesszük és lazán összekeverjük. Vajjal kikent muffinformákba kanalazzuk a(…)

Paleo mandarinos sütőtök muffin

Paleo mandarinos sütőtök muffin recept Hozzávalók: 120 g kókuszliszt 4 csapott ek lenmagliszt 80 g édesítőszer 280 g sütőtök (püré) 4 db tojás 4 dl kókusztej 1 dl víz 1 közepes mandarin (héja és leve) 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 teáskanál őrölt szegfűbors 1 teáskanál gyömbérpor 1 kávéskanál őrölt szerecsendió 1 kávéskanál őrölt fahéj Elkészítése: A kókuszlisztet a szódabikarbónával, az édesítőszerrel és a fűszerekkel csomómentesre keverjük. A legegyszerűbb habverővel, mert(…)

Joghurtos-dzsemes muffin

Joghurtos-dzsemes muffin recept Hozzávalók: 225 g finomliszt 2 tk. sütőpor 100 g cukor 1 tojás 125 g görög joghurt 125 ml langyos tej 75 g olvasztott vaj 1 csipet só 10 dkg darabos lekvár/dzsem Elkészítése: A lisztet, a sütőport, a sót és a cukrot egy tálban jól összekeverjük. Az olvasztott vajat, a tejet, a joghurtot és a tojást összedolgozzuk. A folyékony hozzávalókat öntsük(…)

Oreo muffin

Oreo muffin recept Hozzávalók: 250 g finomliszt (2 csésze) 130 g nádcukor (1 csésze) ½ tk. só ½ csomag sütőpor 1 tojás 170 ml tej (3/4 csésze) 80 g vaj (1/3 csésze) 1 kk. vanília kivonat 20 oreo keksz Elkészítése: Egy tálba öntsük bele a lisztet, a darált nádcukrot, a sütőport és a sót, majd jól összekeverjük. Egy másik tálba keverjük össze a tojást, a tejet,(…)

Reggeli körtés muffin

Reggeli körtés muffin recept Hozzávalók: 100 g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt 225 g finomliszt 2 tojás 100 ml tej 100 ml joghurt (natúr) 75 ml napraforgó olaj 100 g nádcukor 250 g körte (bármilyen gyümölccsel elkészíthető, pl. almával) 1 teáskanál vanília kivonat (vagy vanília aroma) 3 tk. sütőpor ½ kk. só ½ kk. szódabikarbóna 1 kk. fahéj Elkészítése: A tojásokat feltörjük egy tálba, felverjük egy kicsit, majd hozzáadjuk a joghurtot, a(…)