Melegszendvics
Üdvözöllek a Receptek lapja oldalon! Nincs recept a mai menü elkészítéséhez? A legjobb receptek egy helyen,hogy ne kelljen azon gondolkodnod, mit főzz ma. Válogass kedvedre a legfinomabb receptek között és készítsd el a számodra leg ínycsiklandozóbb ételt!

rozsa1

Melegszendvics

Tükörtojásos melegszendvics

Tükörtojásos melegszendvics recept Hozzávalók: 2 szelet toast kenyér 2 tojás 5 dkg sajt só ízlés szerint 2 g vaj Elkészítése: A melegszendvicssütőt kenjük ki vajjal, majd melegítsük be. Mindkét felébe üssünk bele egy-egy tojást és sózzuk meg. Tegyünk rá egy-egy szelet kenyeret és a tetejére egy-egy szelet sajtot. Csukjuk össze a sütőt és kb. 4-5 perc alatt süssük meg.(…)

Almás-sajtos melegszendvics

Almás-sajtos melegszendvics recept Hozzávalók: 2 szelet toast kenyér ½ közepes alma 35 g ementáli sajt (kb. 2 szelet) 1 tk. vaj Elkészítése: A kenyerek mindkét oldalát vajazzuk meg. Az almát szeleteljük vékonyra. Az egyik szeletre rendezzük az almákat és tegyünk rá egy szelet sajtot, majd borítsuk be a másik szelet kenyérrel. A melegszendvicssütőben készre sütjük. Jó étvágyat kívánok!

Almás-camembertes-diós melegszendvics

Almás-camembertes-diós melegszendvics recept Hozzávalók: 2 szelet kenyér 1 közepes alma 2 dkg camembert sajt 3 dkg dió Elkészítése: A kenyereket pirítsuk meg. Nem muszáj, de úgy finomabb lesz a szendvics. Nagy lyukú reszelőn reszeljük le az almát héjastól és oszlassuk el a kenyéren. Az alma tetejére tegyük a camembert szeleteket és szórjuk meg durvára vágott dióval. Tegyük néhány(…)

Melegszendvicskrém

Melegszendvicskrém recept Hozzávalók: A melegszendvicskrémhez: 300 g kolozsvári szalonna 1 evőkanál fűszerpaprika 1 teáskanál fokhagymapor 1 szál újhagyma 1 csapott mokkáskanál morzsolt oregánó őrölt fekete bors 80 g ketchup A melegszendvicshez: 2 baguette, vagy akár lehet kenyérszelet is reszelt trappista sajt Elkészítése: A szalonna bőrét vágjuk le, majd kockázzuk fel. Egy konyhai robotgépben pépesítsük. A szalonnás alapot tegyük egy keverőtálba és adjuk hozzá a felaprított(…)

Vajban sült melegszendvics

Vajban sült melegszendvics recept Hozzávalók: 500 g toast kenyér 20 dkg pulykamell sonka 300 g sajt 250 g vaj 5 tojás 2 dl tej 1 teáskanál só 1 csipet bors Elkészítése: Egy toast kenyérre tegyünk egy szelet sonkát, reszeljünk rá sajtot és a másik toast kenyeret tegyük rá. A tojást a sóval és a borssal kézi habverővel dolgozzuk össze, majd folyamatos kevergetés(…)

Camembert sajtos melegszendvics almával és dióval

Camembert sajtos melegszendvics almával és dióval recept Hozzávalók: 2 szelet kenyér  1 közepes alma 2 dkg camembert sajt 3 dkg dió Elkészítése: A kenyereket megpirítjuk egy kicsit. Nem muszáj, de így sokkal finomabb lesz a szendvics. Nagy lyukú reszelőn lereszeljük az almát a héjával és a kenyereken eloszlatjuk. Az alma tetejére tesszük a camembert szeleteket és megszórjuk a(…)

Croque monsieur, a francia melegszendvics

Croque monsieur, a francia melegszendvics recept Hozzávalók: 8 szelet kenyér 50 g sonka  10 dkg gruyére sajt 1,5 evőkanál finomliszt 20 g vaj 2 dl tej 4 teáskanál dijoni mustár 1 csipet szerecsendió só ízlés szerint bors ízlés szerint   Elkészítése: A besamelmártást készítjük el először: A vajat egy kisebb edényben megolvasztjuk, majd hozzákeverjük a lisztet és 1-2 perc alatt elkeverjük benne. Hozzáadjuk a tej(…)

Kecskesajtos-pirított lilahagymás melegszendvics

Kecskesajtos-pirított lilahagymás melegszendvics recept Hozzávalók: 1 zsemle 10 dkg kecskesajt 2 ek. jó minőségű olívaolaj 1 nagy lila hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 közepes  paradicsom 1 g petrezselyem 1 csipet só bors ízlés szerint Elkészítése: A lilahagymát vékony karikára szeljük és 1-2 kanál olívaolajon megpirítjuk. Ha már üveges a hagyma, a vékonyra szeletelt fokhagymát is rádobjuk és még fél percig pároljuk.(…)

Mexikói vegetáriánus szendvics

Mexikói vegetáriánus szendvics recept Hozzávalók: 8 szelet toast kenyér 4 lapkasajt 2 főtt tojás 2 ek. majonéz 5 dkg vaj (igény szerint) 10 dkg csemegekukorica 1 közepes vöröshagyma 1 közepes paprika 1 közepes paradicsom 1 csipet chili 1 csokor petrezselyem só ízlés szerint 1 dl napraforgó olaj (a sütéshez) Elkészítése: Ha fagyasztott csemegekukoricát használunk, akkor megfőzzük és félretesszük, hogy hűljön egy kicsit. A hagymát,(…)

Serpenyős melegszendvics

Serpenyős melegszendvics recept Hozzávalók: 1 szelet kenyér 2 dkg parasztkolbász ½ közepes újhagyma 2 dkg sajt 1 tojás 1 csipet só Elkészítése: A kenyér belsejét kivágjuk közvetlen a héj mellett. A belsejét kivesszük, de egyben hagyjuk. Egyben hagyjuk a héját is. A tojást felverjük a sóval és a reszelt sajtot elkeverjük benne. A hagymát s és a húst felaprítjuk(…)

Töltött császárzsemle

Töltött császárzsemle recept Hozzávalók: 3 db zsemle (friss, puha császárzsemle) 5 dkg lágy vaj 10 dkg parmezán sajt 1 kisebb lila hagyma 1 csokor snidling Elkészítése: A sajtból 5 dkg-ot lereszelünk, a többit pedig szeletekre vágjuk. A hagymát felaprítjuk. A reszelt sajtot összekeverjük a hagymával és a lágy vajjal. A császárzsemléket a mintát követve bevágjuk. Az üregben eloszlatjuk a sajtot(…)

Grillezett sajtos szendvics

Grillezett sajtos szendvics recept Hozzávalók: 4 szelet kenyér 5 dkg vaj 7 dkg cheddar sajt 7 dkg gruyére sajt Elkészítése: A kenyérszeletek mindkét oldalát kenjük meg vajjal. Egy tapadásmentes serpenyőt felhevítünk és egy evőkanálnyi vajat beledobunk. Ha elolvadt, tegyük bele a kenyérszeleteket és mindkét oldalát pirítsuk meg kb. 2-2 perc alatt. Erre tegyük rá a lereszelt, vagy szeletekre vágott(…)

Esti gyors melegszendvics

Esti gyors melegszendvics recept Hozzávalók: Alap: 8 szelet kenyér Szendvicskrém: 30 dkg párizsi 20 dkg trappista sajt 1 közepes vöröshagyma 3 dl tejföl 1 teáskanál mustár 2 teáskanál fokhagymakrém 1 kávéskanál só bors ízlés szerint ételízesítő ízlés szerint Elkészítése: Vágjunk 8 szelet kenyeret, de ne legyenek túl vékonyak, mert a krém elég „vastag”. A szendvicskrémhez egy nagyobb lyukú reszelőn reszeljük le a sajtot és(…)

Melegszendvics gazdagon

Melegszendvics gazdagon

Melegszendvics gazdagon recept Hozzávalók: 8 szelet szendvics kenyér vagy zsemle 30 dkg darált hús 5 dkg margarin egy kiskanál ételízesítő por só őrölt bors 1 tojás 0,5 dl ketchup 10 dkg reszelt trappista sajt Elkészítése: 1. A vajat olvaszd meg, tedd bele a darált húst. Szórd meg ételízesítő porral, sóval, őrölt borssal és nagy lángon(…)

Mennyei melegszendvics

Mennyei melegszendvics

Mennyei melegszendvics recept Hozzávalók: kenyér hagyma kukorica paprika 1 csésze tej 1 ek. vaj 1 ek. liszt fűszernövények (ízlés szerint kinek mi van otthon) 2 ek. reszelt sajt Elkészítése: Először is a zöldségeket mossuk meg és szárítsuk le. Szépen apróra összedaraboljuk. A szeletelt kenyeret tegyük be sütőbe egy kevés időre, ameddig megpuhulnak. Ezután a vajat(…)