falat
Üdvözöllek a Receptek lapja oldalon! Nincs recept a mai menü elkészítéséhez? A legjobb receptek egy helyen,hogy ne kelljen azon gondolkodnod, mit főzz ma. Válogass kedvedre a legfinomabb receptek között és készítsd el a számodra leg ínycsiklandozóbb ételt!

rozsa1

falat

Zöldséges húsgolyók a sütőből

Zöldséges húsgolyók a sütőből recept Hozzávalók: 2 kg darált marhahús 1 közepes cukkini 2 nagy sárgarépa 5 közepes újhagyma 1 chili (kimagozva, apróra vágva) 1 kávéskanál kurkuma bors ízlés szerint só ízlés szerint 1 evőkanál olívaolaj Elkészítése: A cukkinit egy tálba reszeljük le, sózzuk meg és hagyjuk, hogy levet engedjen. Néhány perc múlva nyomkodjuk ki a levét. Ezután reszeljük bele a(…)

Káposztás piroski, az orosz pirog

Káposztás piroski, az orosz pirog recept Hozzávalók: A tésztához: 50 g élesztő 500 ml tej 250 g margarin 1 ek. cukor 2 kk. só 800 g finomliszt 1 tojás (a kenéshez) A töltelékhez: 1 kg káposzta 3 ek. napraforgó olaj só ízlés szerint bors ízlés szerint Elkészítése: Az élesztőt kb. 1 dl cukros tejben megfuttatjuk. Hozzáadjuk a maradék tejet, az olvasztott margarint, a sót és a(…)

Kecskesajtos-pirított lilahagymás melegszendvics

Kecskesajtos-pirított lilahagymás melegszendvics recept Hozzávalók: 1 zsemle 10 dkg kecskesajt 2 ek. jó minőségű olívaolaj 1 nagy lila hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 közepes  paradicsom 1 g petrezselyem 1 csipet só bors ízlés szerint Elkészítése: A lilahagymát vékony karikára szeljük és 1-2 kanál olívaolajon megpirítjuk. Ha már üveges a hagyma, a vékonyra szeletelt fokhagymát is rádobjuk és még fél percig pároljuk.(…)

Bangita tekercs

Bangita tekercs recept Hozzávalók: 10 szelet vajas toast kenyér A töltelékhez: 10 dkg tehéntúró 2 ek. tejföl 2 ek. cukor (vagy ízlés szerint) 1 csomag vaníliás cukor A bundázáshoz: 2 tojás 10 dkg zsemlemorzsa A sütéshez: 6 ek. napraforgó olaj A tetejére: 2 ek. porcukor Elkészítése: A toast kenyerek széleit levágjuk és nyújtófával lappá nyújtjuk a szeleteket. A töltelékhez a túrót, a tejfölt és(…)

Mexikói vegetáriánus szendvics

Mexikói vegetáriánus szendvics recept Hozzávalók: 8 szelet toast kenyér 4 lapkasajt 2 főtt tojás 2 ek. majonéz 5 dkg vaj (igény szerint) 10 dkg csemegekukorica 1 közepes vöröshagyma 1 közepes paprika 1 közepes paradicsom 1 csipet chili 1 csokor petrezselyem só ízlés szerint 1 dl napraforgó olaj (a sütéshez) Elkészítése: Ha fagyasztott csemegekukoricát használunk, akkor megfőzzük és félretesszük, hogy hűljön egy kicsit. A hagymát,(…)

Sült ricotta

Sült ricotta recept Hozzávalók: 30+10 dkg ricotta 50 dkg spenót 1 evőkanál parmezánsajt 8 tojás 2 dl tej 2 teaáskanál vaj 1 teáskanál olivaolaj 1 kis csokor friss bazsalikom 1 fej vöröshagyma só feketebors szerecsendió Elkészítése: Egy tálba keverjük össze a tojásokat, a parmezánt, a 30 dkg ricottát, a sót, a borsot, a bazsalikomot, a(…)

Túrós perec

Túrós perec

Túrós perec Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg túró 2,5 dkg élesztő késhegynyi szódabikarbóna ½ dl tej teáskanál cukor 2 tk. só sajt   Elkészítése: A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal szinte simára, majd hozzáadjuk a sót, a szódabikarbónát, a felfuttatott élesztőt és a túrót. Jól eldolgozzuk a tésztát. Ha szükséges kevés tejjel(…)