édes krém
Üdvözöllek a Receptek lapja oldalon! Nincs recept a mai menü elkészítéséhez? A legjobb receptek egy helyen,hogy ne kelljen azon gondolkodnod, mit főzz ma. Válogass kedvedre a legfinomabb receptek között és készítsd el a számodra leg ínycsiklandozóbb ételt!
rozsa1

édes krém

Bounty kehely

Bounty kehely

Bounty kehely recept Hozzávalók: 5 evőkanál kókuszreszelék 4 dl tej 1 dl főzőtejszín 2 evőkanál kristálycukor 1 teáskanál vanília aroma 5 evőkanál búzadara 5 dkg csokoládé 1 evőkanál víz (szükség szerint) ½ csipet só 5 dkg durvára tört dió, vagy mandula (elhagyható) Elkészítése: A tejet, a tejszínt, a kókuszreszeléket, a vaníliát és a kristálycukrot kezdjük el főzni. Ha felforrt, adjuk hozzá a búzadarát. Keverjük össze, tegyük rá(…)

Oreo pohárkrém

Oreo pohárkrém recept Hozzávalók: (4 kehelyhez) 13 db Oreo keksz 3 dl habtejszín A mascarponekrémhez: 25 dkg mascarpone 10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 rész előzőleg felvert tejszínhab A csokoládékrémhez: 1 csomag csokoládés pudingpor 5 dl tej 3 evőkanál kristálycukor 1 rész előzőleg felvert tejszínhab Elkészítése: A kekszeket morzsoljuk össze. Tegyünk félre belőle(…)

Csokoládés-krémsajtos parfé

Csokoládés-krémsajtos parfé recept Hozzávalók: 125 g csokoládés krémsajt (1 doboz) 10 dkg mascarpone 3 dl habtejszín 12 tk. rum, vagy likőr (elhagyható) Tetejére: reszelt étcsokoládé Elkészítése: A csokoládés krémsajtot keverjük össze a mascarponéval. Ízesítsük a rummal. A habtejszínt verjük kemény habbá és keverjük a masszához. Mélyhűtőbe tesszük. Tálaláskor tetszés szerinti poharakba töltjük és reszelt csokoládéval díszítjük. Jó(…)

Almakrém joghurttal

Almakrém joghurttal recept Hozzávalók: 4 nagy piros alma 1 citrom kevés méz 4 dl joghurt 10 dkg dió korpás keksz Elkészítése: Az almákat hámozzuk meg és egy finomabb lyukú reszelőn reszeljük le. Öntsünk rá citromlevet, hogy ne barnuljon meg. A joghurtot keverjük össze a mézzel. A kekszet törjük össze. Tetszés szerinti pohárba rétegezzük a kekszet,(…)

Csokoládéhab

Csokoládéhab recept Hozzávalók: A tojáshabhoz: 4 tojásfehérje 1 csipet só 2 ek. cukor A tejszínhabhoz: 2 ek. cukor 2 dl habtejszín A csokoládéhoz: 20 dkg tortabevonó Elkészítése: A tojásfehérjét a sóval kézi habverővel közepes fokozaton ½ perc alatt habosra keverjük. Beleszórunk 2 ek. cukrot és magas fokozaton kemény habbá verjük, majd hideg helyre tesszük. A habtejszínt a maradék cukorral kemény(…)

Tejberizs mazsolával és gyümölccsel

Tejberizs mazsolával és gyümölccsel recept Hozzávalók: A tejberizshez: 1,5 l tej 28 dkg rizs 3 dkg vaj 6 ek. cukor 5 dkg mazsola A tálaláshoz: 175 g magozott meggybefőtt (ízlés szerint bármilyen gyümölcs lehet) 1 kk. cukrozatlan kakaópor 2 csapott ek. cukor 4 dkg csokoládé (dísz) Elkészítése: A rizst átmossuk néhányszor, majd hagyjuk száradni. Egy főzőlábasba beletesszük a vajat, a cukrot és a rizst. Állandó kevergetés(…)

Fahéjas-szilvás fogyis reggeli

Fahéjas-szilvás fogyis reggeli recept Hozzávalók: 90 g joghurt 10 dkg sovány túró 1 tk. xilit 2 ek. zabkorpa 2 szilva (bármilyen gyümölccsel elkészíthető) fahéj ízlés szerint Elkészítése: A hozzávalókat keverjük össze és hagyjuk pihentetni minimum fél órát. A gyümölcsöt belekeverhetjük, vagy a tetejét díszíthetjük vele. A fahéjjal ízlés szerint megszórhatjuk. Jó étvágyat kívánok!

Gránátalmás habcsók-krém

Gránátalmás habcsók-krém recept Hozzávalók: 75 g habcsók 50 g keserű étcsokoládé 2 közepes gránátalma 300 g habtejszín 25 g cukor Elkészítése: A csokoládét aprítsuk finomra. A gránátalmát pucoljuk meg. A tejszínt verjük kemény habbá, közben adjuk hozzá a cukrot. A durvára tördelt habcsókot keverjük hozzá. A tejszínt a gránátalmamagokkal és a csokoládéval rétegezzük poharakba. Jó étvágyat kívánok!

Gyümölcsökkel rétegezett chia puding

Gyümölcsökkel rétegezett chia puding recept Hozzávalók: 3 evőkanál chia mag 2,5 dl kókusztej 2 evőkanál méz 1 közepes avokádó 3 füge 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 nektarin (bármilyen gyümölcs lehet) Elkészítése: A chia magot öntsük fel a kókusztejjel és tegyük néhány órára hűtőbe. Az avokádó húsát kaparjuk ki. Pürésítsük a fügével, a kakaóporral és kevés kókusztejjel. Egy pohárba(…)

Zabkorpás zabkása gyümölccsel

Zabkorpás zabkása gyümölccsel recept Hozzávalók: 2 dl tej 2 ek. zabpehely (3 dkg) 1 ek. zabkorpa (1,5 dkg) 1 csipet só 1 késhegynyi fahéj 4 szilva, vagy bármilyen gyümölcs Elkészítése: A tejet a zabpehellyel és a zabkorpával felfőzzük. Beletesszük a fűszereket és 1-2 percig forraljuk, majd lefedve néhány percig állni hagyjuk. Még melegen tálba szedjük és a tetejét gyümölcsökkel díszítjük. A gyümölcs(…)

Vaníliasodó

Vaníliasodó recept Hozzávalók: 5 dl tej 3 púpozott evőkanál cukor 2 tojás 2 evőkanál liszt 1 rúd vanília Elkészítése: A tojásokat válasszuk ketté. A sárgáját tegyük egy tálba és a cukorral keverjük habosra, majd adjuk hozzá a lisztet. Ha már csomómentes, hígítsuk 8 ek. tejjel. A maradék tejet tegyük fel melegedni és tegyük vele a(…)

Vaníliás tejbegríz

Vaníliás tejbegríz recept Hozzávalók: 1 liter tej 6 púpozott ek. búzadara 1 tasak főzős vaníliás pudingpor  1 csomag bourbon vaníliás cukor  2 ek. cukor 1 ek. vaj 1 csipet só Elkészítése: Kb. 1 dl tejben elkeverjük a pudingport, a két ek. cukrot és a vaníliás cukrot. A többit tejet egy lábasba öntjük. Hozzáadjuk a búzadarát, egy csipet sót és közepes lángon folyamatos(…)

Gyümölcsös túrótorta pohárban

Gyümölcsös túrótorta pohárban recept Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró 1 ek. citromlé 2 ek. cukor vanília ízlés szerint 2 ek. görög joghurt 10 dkg kekszmorzsa 20 dkg szilva (ízlés szerint bármilyen gyümölcsöt használhatunk) Elkészítése: A túrót alaposan törtjük össze villával. Ezután adjuk hozzá a cukrot, a vaníliarúd kikapart magját, a citromlevet és néhány kanál görög joghurtot. Alaposan keverjük össze. A szilvát magozzuk ki,(…)

Gesztenyés-meggyes pohárkrém

Gesztenyés-meggyes pohárkrém recept Hozzávalók: 25 dkg gesztenyemassza 1 kisebb üveg rumos meggybefőtt (vagy rum nélküli sima meggybefőtt) A vaníliakrémhez: 1 csomag tejszínízű pudingpor 2,5 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 2-3 evőkanál kristálycukor 2 dl habtejszín A tejszínes csokoládékrémhez: 6 dkg jó minőségű csokoládé (70%-os) 1 dl habtejszín Elkészítése: A gesztenyemasszát reszeljük le, vagy krumplinyomón(…)

Panna cotta erdei gyümölccsel

Panna cotta erdei gyümölccsel recept Hozzávalók: A panna cotta-hoz: 2,5 dl tej 2,5 dl habtejszín 2,5 dl kókusztej 25 g cukor 3 lapzselatin Az erdei gyümölcs szószhoz: 350 g erdei gyümölcs mix 150 g cukor 1 dl víz Elkészítése: A panna cotta-hoz a tejet, a tejszínt és a kókusztejet lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett forralásig melegítsük. Adjuk hozzá közben a cukrot(…)