desszert
Üdvözöllek a Receptek lapja oldalon! Nincs recept a mai menü elkészítéséhez? A legjobb receptek egy helyen,hogy ne kelljen azon gondolkodnod, mit főzz ma. Válogass kedvedre a legfinomabb receptek között és készítsd el a számodra leg ínycsiklandozóbb ételt!

rozsa1

desszert

Puha csokis piskóta kávékrémmel töltve

Puha csokis piskóta kávékrémmel töltve recept Hozzávalók: Tésztához: 15 dkg porcukor 10 dkg liszt 6 tojás 4 dkg kakaó 2 evőkanál forró víz 1 teáskanál sütőpor Krémhez: 20 dkg csokoládé 4 dl habtejszín 3 evőkanál porcukor 2 teáskanál kávé mandulalikőr Elkészítése: A tésztához dolgozzuk habosra a porcukrot és az egész tojásokat. Kanalazzuk hozzá a forró(…)

Mennyei kakaós gofri

Mennyei kakaós gofri recept Hozzávalók: 20 dkg liszt 10 dkg vaj 8 dkg cukor 2,5 dl tej 2 tojás 2 evőkanál kakaópor 1 mokkáskanál szódabikarbóna csipet só Elkészítése: Egy tálba keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sót, a cukrot és a kakaóport. Egy másik edénybe verjük fel lazán a tojást, majd öntsük hozzá a(…)

Vaníliás-csokis Ekler fánk

Vaníliás-csokis Ekler fánk recept Hozzávalók: A tésztához: 8 cl víz 4 dkg vaj 4 dkg liszt 1 tojás csipet só A krémhez: 6 dl tej 6 evőkanál cukor 5 tojás 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál liszt 3 dl habtejszín Tetejére: 1 dl tejszín 10 dkg étcsokoládé Elkészítése: A tésztához a vajat olvasszuk el, adjuk(…)

Kevert mákos

Kevert mákos recept Hozzávalók: 2 bögre finomliszt 2 bögre cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 csomag sütőpor 1 késhegynyi só 25 dkg mák 2 db tojás 150 g cukrozatlan kakaópor 6 dl tej (2 bögre) 3 teáskanál citromlé Elkészítése: A lisztet, a sütőport, a sót, a cukrot, a vaníliás cukrot és a kakaóport összekeverjük egy tálban. A tej felét több részletben belekeverjük. Hozzáadjuk a citromlevet, a(…)

Bögrés-almás amerikai palacsinta

Bögrés-almás amerikai palacsinta recept Hozzávalók: 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 2 csapott ek. cukor 1 csipet só 1 bögre finomliszt 2,5 dl tej (1 bögre) 2 nagy reszelt alma (1 bögre) 1 ek. napraforgó olaj (sütéshez) Elkészítése: A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval jó kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, majd a tejet fokozatosan adagolva csomómentesre keverjük. Forgassuk bele(…)

Diós-almás kuglóf

Diós-almás kuglóf recept Hozzávalók: 20 dkg szitált finomliszt 1 kk. szódabikarbóna 1 tk. sütőpor 1 csipet só 1 késhegynyi őrölt kardamom (elhagyható) 10 dkg darált dió 5 dkg durvára vágott dió 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg margarin (vajas) 3 tojás 2 közepes alma Elkészítése: Az almákat hámozzuk meg, a magházat távolítsuk el. Tegyük bele annyi vízbe, hogy ellepje, facsarjunk bele néhány csepp(…)

Kókuszos Nutellamisu

Kókuszos Nutellamisu recept Hozzávalók: 25 dkg babapiskóta 75 dkg mascarpone 25 dkg nutella 4 ek. kókuszreszelék 6 ek. cukor 2 dl tej Elkészítése: A tejet forraljuk fel 2 kanál cukorral. Öntsük rá a kókuszreszelékre és hagyjuk hűlni. A mascarponét keverjük össze a Nutellával. A maradék cukrot karamellizáljuk kis lángon. Ha már folyik, öntsük egy olajjal vékonyan kikent hideg porcelántányérra. Ha megkötött,(…)

Ropogós sajtos rúd köménymaggal

Ropogós sajtos rúd köménymaggal recept Hozzávalók: 1 kg liszt 40 dkg vaj 40 dkg sajt 5 dkg élesztő 5 kávéskanál só 4 tojás ½ dl tej 1 mokkáskanál cukor Elkészítése: Langyos tejbe keverjünk el egy mokkáskanál cukrot és morzsoljuk bele az élesztőt. Várjunk, amíg megnő a térfogata és habos lesz egy kicsit. A vajat a(…)

Vaníliás-körtés piskóta isteni csokiöntettel

Vaníliás-körtés piskóta isteni csokiöntettel recept Hozzávalók: A tortához: 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál cukor 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 5 körte 2 tojás 2 evőkanál olívaolaj 1 mokkáskanál őrölt fahéj A csokiöntethez: 12,5 dkg étcsokoládé 2 dl habtejszín Elkészítése: A körtéket hámozzuk meg, majd vágjuk nagyobb kockákra. Tegyük egy serpenyőbe,(…)

Csokoládés amerikai palacsinta

Csokoládés amerikai palacsinta recept Hozzávalók: 240 g finomliszt 30 g cukrozatlan kakaópor 3 kk. sütőpor 110 g porcukor 3 dl tej 2 tojás 2 ek. natúr joghurt 90 g vaj Elkészítése: A lisztet, a sütőport, a kakaóport és a porcukrot keverjük össze. Egy másik tálba dolgozzuk össze a tojásokat a joghurttal, a tejjel és az olvasztott vajjal. Ez öntsük bele a lisztes(…)

Forró gyömbéres almaleves

Forró gyömbéres almaleves recept Hozzávalók: 4 nagy alma 1 citrom leve 4 g friss gyömbér szegfűszeg ízlés szerint 3 dl habtejszín 1 ek. cukor, vagy édesítőszer 1 l víz Elkészítése: Az almákat hámozzuk meg és vágjuk kockára. Tegyük egy lábosba, öntsük fel vízzel. Főzzük össze a citromlével, a reszelt gyömbérrel, a cukorral és a szegfűszeggel. Ha megfőtt, vegyünk ki néhány(…)

Kinder tejszelet, a krémes finomság

Kinder tejszelet, a krémes finomság recept Hozzávalók: A piskótához: 12 dkg kristálycukor 12 dkg búzaliszt 6 tojás 4 dkg kakaópor 1 csomag sütőpor A krémhez: 20 dkg mascarpone 10 dkg kristálycukor 5 dkg tejszín ízű pudingpor 3 dl tej 3 dkg vaj Elkészítése: A tojásokat verjük fel, adjuk hozzá a cukrot, az átszitált lisztet, a(…)

Sajtos kocka

Sajtos kocka recept Hozzávalók: 47 dkg búza finomliszt 25 dkg vaj 15 dkg sajt 10 dkg rétesliszt 4 tojássárga 1 dl tej só Elkészítése: A kétféle lisztet morzsoljuk el a szombahőmérsékletű vajjal. Adjunk hozzá 3 tojássárgáját, a sót és a tejet. Gyújruk össze gyors mozdulatottal. Lisztezett felületen nyújtsuk ki kb. 1,5-2 cm vastagra és kockázzuk(…)

Mogyorókrémes csavart csiga

Mogyorókrémes csavart csiga recept Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dl tej 5 dkg vaj 3 evőkanál cukor 3 dkg élesztő 2 tojássárga csipet só mogyorókrém Kenéshez: 1 tojássárga 1 evőkanál tej Elkészítése: A lisztet tegyük egy tálba, majd a közepébe készítsünk mélyedést. Öntsünk bele 1 dl langyos tejet, tegyünk bele 1-2 csipet cukrot és morzsoljuk(…)

Duplán csokis keksz lekváros töltelékkel

Duplán csokis keksz lekváros töltelékkel recept Hozzávalók: Kekszhez: 25 dkg vaj 20 dkg búzaliszt 10 dkg porcukor 5 dkg kukoricaliszt 5 dkg kakaó 5 dkg étcsokoládé 2 csomag vaníliás cukor csipet só Tetejére: 10 dkg fehér csokoládé lekvár Elkészítése: A porcukrot, a vaníliás cukrot és a puha vajat keverjük jó habosra. Reszeljük hozzá a csokit(…)