aprósütemény
Üdvözöllek a Receptek lapja oldalon! Nincs recept a mai menü elkészítéséhez? A legjobb receptek egy helyen,hogy ne kelljen azon gondolkodnod, mit főzz ma. Válogass kedvedre a legfinomabb receptek között és készítsd el a számodra leg ínycsiklandozóbb ételt!
rozsa1

aprósütemény

Tepertős pogácsa

Tepertős pogácsa recept Hozzávalók: 20 dkg liszt 20 dkg rétesliszt 15 dkg főtt krumpli 12,5 dkg vaj 1 nagy tojás 1 tojássárga 5 evőkanál fehérbor 15 dkg tejföl 3 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 25 dkg tepertő só bors Elkészítése: Az alapanyokat már 2-3 órával az elkészítés előtt vegyük ki a hűtőből, hogy szobahőmérsékletű legyen.(…)

Almás-habos rácsos linzer

Almás-habos rácsos linzer recept Hozzávalók: Tésztához: 45 dkg finomliszt 4 tojássárgája 15 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 25 dkg margarin 1 csipet só Töltelékhez: 1 kg alma 2 ek. napraforgó olaj 2 ek. cukor 2 ek. zsemlemorzsa 4 tojásfehérje 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kk. fahéj Elkészítése: A tészta hozzávalóit gyúrjuk össze. A 2/3 részét tegyük egy kikent, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe és(…)

Szakállas pogácsa

Szakállas pogácsa recept Hozzávalók: Tésztához: 30 dkg liszt 22 dkg margarin 2 dl tejföl 1 db tojás 1,5 kávéskanál só A kenéshez: 1 tojássárgája 1 evőkanál tejföl reszelt sajt Sajtkrémhez: 1 dl tejföl 1 tojássárgája 2 kávéskanál liszt késhegynyi pirospaprika 1 mokkáskanál só 10 dkg reszelt sajt 10 dkg vaj + 10-15 dkg reszelt sajt(…)

Gyors almás tallérok

Gyors almás tallérok Hozzávalók: 2 közepes alma 200 g tehéntúró 100 g puha vaj  100 g cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 300 g finomliszt Elkészítése: Az almákat hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra. A maradék hozzávalóból gyúrjunk sima tésztát és a végén az almát is hozzádolgozzuk. A tésztát nyolc egyenlő részre osztjuk és zsemléket formázunk belőle. Sütőpapírral bélelt(…)

Diós linzerkosárka

Diós linzerkosárka recept Hozzávalók: A tésztához:  50 dkg liszt 4 tojássárgája 10 dkg porcukor 25 dkg margarin 6 evőkanál tej 1 csomag sütőpor A töltelékhez:  4 tojásfehérje 30 dkg porcukor 35 dkg darált dió 1 kis üveg baracklekvár kb. 5 dkg margarin Elkészítése: A tészta hozzávalóit tegyük egy tálba és alaposan dolgozzuk össze. A töltelékhez(…)

Mogyoróvajas-csokis banánfalatkák

Mogyoróvajas-csokis banánfalatkák recept Hozzávalók: 3 közepes méretű, érett banán ¼ csésze mogyoróvaj 280 gramm étcsokoládé Elkészítése: A banánt vékonyra karikázzuk fel. A karikák egyik felét kenjük meg mogyoróvajjal és a sima karikákat nyomjuk össze a megkent karikával. Tegyük a hűtőbe kb. 1 órára. Az étcsokoládét mikróban, vagy gőz felett olvasszuk fel. A banánfalatkákat mártusk a csokiba,(…)

Lekváros piskótatallér

Lekváros piskótatallér recept Hozzávalók: Tésztához: 2 tojás 2 púpos evőkanál liszt 2 evőkanál porcukor 1 kávéskanál sütőpor 1 kávéskanál vaníliás cukor Tetejére: 20 dkg étcsokoládé málnadzsem (ízlés szerint bármilyen dzsem lehet) Elkészítése: A tésztához a tojásokat válasszuk ketté. A fehérjét egy csipet sóval verjük kemény habbá, majd adagoljuk hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot.(…)

Marcipános-narancsos sütemény

Marcipános-narancsos sütemény recept Hozzávalók: 25 dkg liszt 15 dkg barna nádcukor 8 tojás 20 dkg vaj (ebből a tepsi kikenéséhez is használunk) 1 csomag sütőpor 15 dkg marcipán 4 evőkanál narancslekvár 1 narancs leve 1 narancs reszelt héja 1 citrom reszelt héja ½ citrom leve ½ dl narancslikőr 6 dkg min. 50% kakaótartalmú olvasztott étcsokoládé(…)

Sajtos-baconos mini croissant

Sajtos-baconos mini croissant

Sajtos-baconos mini croissant recept Hozzávalók: 1 csomag előnyújtott leveles tészta 10 dkg szeletelt bacon 5 dkg sajt (ízlés szerint lehet trapista, parmezán) 1 kisebb tojás a lekenéshez Elkészítése: Az előnyújtott leveles tésztát vágjuk félbe vízszintesen. Mindkét tésztacsíkot vágjuk cikkekre. Szórjuk meg reszelt sajttal. Tegyük rá a félbevágott baconszeleteket és tekerjük fel. Sütőpapírral béleljük ki egy(…)

Kókuszos-csokis keksz

Kókuszos-csokis keksz recept Hozzávalók: 15 dkg liszt 10 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj 8 dkg porcukor 6 dkg kókuszreszelék 1 tojás késhegynyi szódabikarbóna csipet só Elkészítése: A vajat keverjük ki a tojással és a cukorral, majd öntsük hozzá a vízgőz felett felolvasztott csokit. A liszthez keverjük hozzá a sót és a szódabikarbónát, majd öntsük a tojásos(…)

Mozart-golyó

Mozart-golyó recept Hozzávalók: 20 dkg marcipán 15 dkg étcsokoládé 15 dkg mogyorónugát 3 dkg nyers pisztácia Elkészítése: A pisztáciát darálju le, vagy vágjuk nagyon apróra. A marcipánt enyhén porcukrozott felületen nyújtsuk ki, majd gyúrjuk bele a pisztáciát és formázzunk belőle gombócokat. A mogyórónugátot daraboljuk kisebb négyezetekre és csomagoljuk be vele a gombócokat és formázzunk belőle(…)

Sajtos hajtovány

Sajtos hajtovány recept Hozzávalók: Tésztához: 50 dkg liszt 3 dl tej 1 nagy tojássárga ½ dl olaj 2 teáskanál só (vagy ízlés szerint) 1 mokkáskanál cukor 2,5 dkg friss élesztő Sajtos töltelékhez: 10 dkg sajt 10 dkg margarin 1 tojás ½ teáskanál só Kenéshez: 1 kis tojás Elkészítése: Az élesztőt 1 dl langyos, cukros tejben(…)

Pihe-puha sajtos pogácsa

Pihe-puha sajtos pogácsa recept Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg vaj 2 dl tejföl 3 dkg élesztő 15 dkg reszelt sajt 3 teáskanál só A tetejére: 1 tojássárgája reszelt sajt Elkészítése: A lisztet egy tálba tesszük, majd hozzáadjuk a felkockázott hideg vajat és összemorzsoljuk. Morzsoljuk bele az élesztőt, adjuk hozzá a reszelt sajtot,(…)

Nutellás-csokis keksz

Nutellás-csokis keksz recept Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál sütőpor csipet só 10 dkg barnacukor 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás 1 tojássárga 15 dkg étcsokoládé 15 dkg vaj 12 dkg Nutella Elkészítése: Keverjük össze a Nutellát, a cukrot, a vaníliás cukrot és a szobahőmérsékletű vajat. Adjuk hozzá az(…)

Sajtos-vajas kifli

Sajtos-vajas kifli recept Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 5 dkg vaj 5 dkg friss élesztő 1 tojás kb. 3 dl langyos tej 1 teáskanál kristálycukor 1 csapott evőkanál só A kenéshez: 10 dkg sós vaj A töltelékhez: kb. 10 dkg sajt A tetejére: 1 tojássárgája pici víz reszelt sajt Elkészítése: A lisztet szitáljuk egy tálba, majd(…)