aprósütemény
Üdvözöllek a Receptek lapja oldalon! Nincs recept a mai menü elkészítéséhez? A legjobb receptek egy helyen,hogy ne kelljen azon gondolkodnod, mit főzz ma. Válogass kedvedre a legfinomabb receptek között és készítsd el a számodra leg ínycsiklandozóbb ételt!

rozsa1

aprósütemény

Ropogós sajtos rúd köménymaggal

Ropogós sajtos rúd köménymaggal recept Hozzávalók: 1 kg liszt 40 dkg vaj 40 dkg sajt 5 dkg élesztő 5 kávéskanál só 4 tojás ½ dl tej 1 mokkáskanál cukor Elkészítése: Langyos tejbe keverjünk el egy mokkáskanál cukrot és morzsoljuk bele az élesztőt. Várjunk, amíg megnő a térfogata és habos lesz egy kicsit. A vajat a(…)

Sajtos kocka

Sajtos kocka recept Hozzávalók: 47 dkg búza finomliszt 25 dkg vaj 15 dkg sajt 10 dkg rétesliszt 4 tojássárga 1 dl tej só Elkészítése: A kétféle lisztet morzsoljuk el a szombahőmérsékletű vajjal. Adjunk hozzá 3 tojássárgáját, a sót és a tejet. Gyújruk össze gyors mozdulatottal. Lisztezett felületen nyújtsuk ki kb. 1,5-2 cm vastagra és kockázzuk(…)

Duplán csokis keksz lekváros töltelékkel

Duplán csokis keksz lekváros töltelékkel recept Hozzávalók: Kekszhez: 25 dkg vaj 20 dkg búzaliszt 10 dkg porcukor 5 dkg kukoricaliszt 5 dkg kakaó 5 dkg étcsokoládé 2 csomag vaníliás cukor csipet só Tetejére: 10 dkg fehér csokoládé lekvár Elkészítése: A porcukrot, a vaníliás cukrot és a puha vajat keverjük jó habosra. Reszeljük hozzá a csokit(…)

Darálós keksz

Darálós keksz recept Hozzávalók: 70 dkg liszt 1,5 csomag sütőpor 25 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg margarin 4 tojás 2 evőkanál kakaópor Elkészítése: A margarint kikeverjük a cukorral habosra. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a vaníliás cukorral, majd a tojásos masszához adjuk. Jól összegyúrjuk, majd kétfelé osztjuk.(…)

Túrós-snidlinges stangli

Túrós-snidlinges stangli recept Hozzávalók: Tésztához: 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 2 teáskanál só 25 dkg túró 25 dkg vaj 1 dl tej 1 teáskanál cukor 1 marék apróra vágott snidling Tetejére: 15 dkg reszelt sajt 1 tojás Elkészítése: Az élesztőt tegyük cukros, langyos tejbe, majd futtassuk fel. Akkor jó, ha már habos a teteje(…)

Sütőtökös golyó

Sütőtökös golyó recept Hozzávalók: 50 dkg sütőtök 20 dkg darált háztartási keksz  10 dkg porcukor 15 dkg darált dió  1 ek. lekvár, vagy dzsem 5 dkg kókuszreszelék Elkészítése: A tököt süssük meg és pürésítsük le. A kókuszreszelék kivételével az összes hozzávalót keverjük össze. Gyúrjuk alaposan össze és formázzunk belőle golyókat. Kókuszreszelékben meghempergetjük és tálalhatjuk. Jó étvágyat kívánok!

Vaníliás kifli

Vaníliás kifli recept Hozzávalók: 140 g finomliszt 40 g cukor 100 g hideg vaj apróra darabolva 50 g hámozott mandula darálva 1 vanília rúd kikapart magja 1 tojásfehérje Elkészítése: A tojásfehérje kivételével a hozzvalókat morzsalékosra aprítjuk egy késes mixerben. A tojásfehérjéket is hozzáadva összegyúrjuk. Négy részre osztjuk és vastagabb rudakat sodrunk belőle. A rudakból ujjnyi karikákat vágunk és mindegyik(…)

Puncsgolyó

Puncsgolyó recept Hozzávalók: 25 dkg babapiskóta (+ a hempergetéshez) 8 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg sárgabaracklekvár 5 dkg mazsola 1 evőkanál kakaó ½ dl víz rumaroma ízlés szerint Elkészítése: A babapiskótát daráljuk le és tegyük félre. Egy keveset hagyjunk majd a hempergetéshez is. Egy serpenyőbe öntsük bele a vizet, adjuk hozzá a(…)

Juhtúrós-sajtos pogácsa

Juhtúrós-sajtos pogácsa recept Hozzávalók: 25 dkg juhtúró 25 dkg liszt 25 dkg vaj 25 dkg reszelt sajt 1 tojás só Elkészítése: A juhtúrót, a lisztet és a vajat gyúrjuk össze gyors mozdulatokkal és sózzuk meg. Ha a massza összeállt, csomagoljuk be folpackba és néhány órára tegyük a hűtőbe, de lehet akár egész éjszakára is. A(…)

Ecetes kifli

Ecetes kifli recept Hozzávalók: 25 dkg vaj 30 dkg finomliszt 1 ek. 10%-os ecet  6 ek. víz 1 késhegynyi só 1 ek. vaj 2 ek. vaníliás porcukor (a szóráshoz) 5 ek. savanykás lekvár, vagy dzsem Elkészítése: Az ecetet keverjük össze a vízzel. Egy tálba az 1 ek. vajon kívül minden hozzávalót tegyük bele és jól gyúrjuk össze. Lisztezett deszkán nyújtsuk ki téglalap alakúra, vékonyan(…)

Brazil sajtos kenyérfalatok

Brazil sajtos kenyérfalatok recept Hozzávalók: 17 dkg tápiókaliszt 80 ml napraforgó olaj 1,5 dl tej 1 tojás 8 dkg reszelt sajt 1 tk. só Elkészítése: Az összes hozzávalót tegyük egy tálba és keverjük simára. A tésztát töltsük a mini muffin formákban, kb. a 2/3 részükig. Előmelegített sütőben kb. 17 perc alatt süssük készre. Melegen tálaljuk. Jó étvágyat kívánok!

Túrós kocka

Túrós kocka recept Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró 25 dkg finomliszt 2 kávéskanál só 25 dkg margarin 1 tojás 3 evőkanál szezámmag Elkészítése: A túrót egy tálban alaposan összetörjük. A lisztet összekeverjük a sóval és a túróhoz adjuk, majd a margarint is belekeverjük. Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát. Lisztezett felületen kb. 1 cm vastagra kinyútjuk. Kockára, vagy bármilyen tetszőleges formára daraboljuk.(…)

Narancsos-csokis keksz

Narancsos-csokis keksz recept Hozzávalók: 20 dkg liszt 12 dkg vaj 10 dkg cukor 2 tojássárga 1 tábla étcsokoládé 1 tojás 1 zacskó vaníliás cukor 1 narancs ½ bögre kandírozott narancs ½ csomag sütőpor csipet só Elkészítése: A vajat keverjük ki a cukorral és a vaníliás cukorral, majd adjuk hozzá az egész tojást és apránként a(…)

Mézes puszedli

Mézes puszedli recept Hozzávalók: 250 g finomliszt 250 g rozsliszt (lehet finomliszt is) 1 kávéskanál szódabikarbóna 250 g porcukor 125 g méz 125 g margarin 3 tojás ½ citrom leve ½ citrom héja 2 ek. mézeskalács fűszerkeverék 50 g darált dió Elkészítése: A margarint és a mézet mikróban felolvasztjuk. Félretesszük és hagyjuk hűlni egy kicsit. A tojásokat simára keverjük a porcukorral és a citromlével,(…)

Paleo mézeskalács

Paleo mézeskalács recept Hozzávalók: 8 dkg kókuszliszt 8 dkg tápióka keményítő 8 dkg szezámliszt 8 dkg darált mandula 7 g konjacliszt 1 mk. szódabikarbóna 3 tk mézeskalács fűszerkeverék (vagy ennek megfelelő mennyiségű fahéj, szegfűszeg, gyömbér és ánizs) 12 dkg méz 2 tojás 1 tojásfehérje csipet só 8 dkg folyékony sertészsír Elkészítése: Egy tálba összekeverjük a(…)