Szilvás muffin


rozsa1

Szilvás muffin recept

Szilvás muffin

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 25 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 10 dkg dió
  • 2 tojás
  • 1 dl tej
  • 12 dkg vaj
  • 1 kk. fahéj
  • 5 szem közepes szilva

Elkészítése:

A cukrot habosra keverjük a puha vajjal és egyenként a tojásokat is hozzáadjuk.

A lisztet, a sütőport, a diót és a fahéjat összekeverjük, majd a cukros masszához öntjük, majd a felkockázott szilvát is hozzátesszük. A tésztát annyi tejjel dolgozzuk össze, hogy formálható masszát kapjuk.

A muffinformákat papírkapszlival béleljük, megtöltjük a masszával és előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt készre sütjük.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0