Szardínia ropogósra sütve


rozsa1

Szardínia ropogósra sütve recept

Szardínia ropogósra sütve

Hozzávalók:

  • 25 dkg szardínia
  • 3 púpozott ek. kukoricaliszt
  • 2 csipet chili
  • 1 csipet bors
  • 1/2 kk. só

Elkészítése:

A kukoricalisztet összekeverjük a sóval, a borssal és a chilivel.

A szardíniákat a fűszeres lisztbe forgatjuk, ezután forró olajban aranybarnára sütjük.

A felesleges zsiradékot leitatjuk egy konyhai törlővel.

Sült krumplival, vagy bármilyen szósszal tálalható.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0