Sütőtökös chia puding sült körtével


rozsa1

Sütőtökös chia puding sült körtével recept

Sütőtökös chia puding sült körtével

Hozzávalók:

  • 2 dl mandulatej
  • 3 ek. chiamag
  • 30 dkg sütőtök püré
  • 1 ek. méz
  • 1 közepes körte
  • 1 késhegynyi fahéj
  • 1 késhegynyi őrölt szerecsendió
  • 1 késhegynyi őrölt szegfűszeg
  • 2 csepp vanília kivonat

Elkészítése:

A mandulatejbe keverjük bele a chia magot és kb. 2 órára tegyük a hűtőbe, de lehet akár egész éjszakára is.

A sütőtököt szeleteljük fel és 180 fokon kb. 30 perc alatt süssük meg. Ha kész, botmixerrel, vagy turmixgépben pürésítsük, majd öntsük hozzá chiamagos tejet, a fűszereket és a mézet.

A körtét felszeleteljük és egy serpenyőben aranybarnára pirítjuk.

Egy edénybe rakjuk a sütőtökös chia magból és a tetejét díszítsük a körtével.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0