Sült csirkecomb chilis paradicsomszószban


rozsa1

Sült csirkecomb chilis paradicsomszószban recept

sult csirkecomb chilis paradicsommartasban

 

 

Hozzávalók:

  • 8 csirkecomb
  • 200 g paradicsompüré
  • 3-4 ek. méz
  • ízlés szerint őrölt chili,vagy 2 tk. erős Pista
  • 3 ek szójaszósz
  • 1 ek. balzsamecet
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 dl olaj
  • bors

Elkészítése:

Először a szósz hozzávalóit kikeverjük, közben kóstoljuk meg. Van, ki édesebben, ki csípősebben szereti. Variálhatjuk is ízlés szerint.

A csirkecombokat tepsibe rakosgatjuk egymás mellé aránylag szorosan, majd megöntözzük a paradicsomszósszal.

Fóliával lefedve előmelegített sütőben 180 fokon körülbelül 45 percig sütjük, majd ha megpuhult a hús, a fóliát levéve további 15-20 perc kell még neki. Közben a mártással sűrűn locsolgatjuk. Burgonyapürével tálaljuk.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0