Serpenyőben sült pizza


rozsa1

Serpenyőben sült pizza recept

Serpenyőben sült pizza

Hozzávalók:

  • 9 ek. liszt
  • 0,5 csomag sütőpor
  • 5 dkg kolbász
  • 2 tojás
  • 10 dkg sajt
  • 5 ek. tejföl
  • 3 ek. majonéz
  • 5-6 ek. paradicsomszósz
  • csipet só
  • oregánó

Elkészítése:

A lisztet, a sütőport, a sót, a majonézt, a tejfölt és a tojást összekeverjük kézi habverővel. Akkor jó, ha a tészta állaga olyan lesz, mint a nokedlié.

Egy serpenyőben kevés olajat forrósítsunk és a masszát öntsük bele.

A tetejére kenhetünk azonnal paradicsomkrémet, majd szórjuk meg az oregánóval. Rakhatunk rá kolbászt, sonkát, de tetszőlegesen bármit tehetünk rá, majd szórjuk meg reszelt sajttal.

Lefedve, közepes lángon kb. 10-15 percig sütssük. Ha a tészta aranybarna és a sajt ráolvadt, akkor kész a pizza.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0