Sárgarépa főzelék


rozsa1

Sárgarépa főzelék recept

sargarepa fozelek

 

Hozzávalók:

  • 55 dkg sárgarépa
  • tej
  • liszt
  • cukor
  • 1 evőkanál olaj

Elkészítése:

A sárgarépát megpucoljuk és jól megmossuk, majd nagy lukú reszelőn lereszeljük.

Az olajat felhevítjük és éppen egy kicsit átforgatjuk rajta a répát, kevés vizet öntünk alá, és fedő alatt megpároljuk. Megszórjuk egy púpos evőkanál liszttel, vigyázni kell nehogy csomós legyen. Átkeverjük és tejet öntünk hozzá. Csipet sóval, cukorral ízesítjük és felforraljuk.

Végül apróra reszelt sárgarépával díszítjük.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0