Sárgabarackkal,fetával töltött csirkemell


rozsa1

Sárgabarackkal,fetával töltött csirkemell

Sárgabarackkal fetával töltött csirkemell

Sárgabarackkal,fetával töltött csirkemell

 

Hozzávalók :

 

  • 1 KNORR sült csirke fűszerkeverék
  • 4 csirkemell filé
  • 50 g dió, apróra vágott
  • 80 g szárított sárgabarack, felaprítva
  • 100 g morzsolt  feta sajt

Elkészítése :

 

Egy tálban keverjük össze apróra vágott diót , apróra vágott aszalt sárgabarackot és morzsolt feta sajtot . Majd egy kis késsel végezzünk metszést a csirkemell közepén , és hozzunk létre egy zsebet amibe a tölteléket helyezzük . Kenjük be a nyílás belsejét is a knorr fűszersóval , majd töltsük bele a tölteléket .Hústűvel vagy fogvájóval rájuk le a nyílást . Ezután a külsejét is dörzsöljük be a fűszerkeverékkel . Egy hőálló tálba tegyük amit alufóliával fedjünk le , és mehet a sütőbe .  180 fokon körülbelül 40 percig sütjük , majd ellenőrizzük a hús puhaságát . Ha kezd jó lenni akkor eltávolítjuk az alufóliát , és pirosodásig sütjük . Szalmakrumplival tálaljuk a sárgabarackkal , és fetával töltött csirkemell-et . Nagyon finom!!

Jó étvágyat kívánok hozzá !!


Share on Facebook0