Salsa szósz házilag

Salsa szósz házilag recept

Salsa szósz házilag - recept

Hozzávalók:

  • 2 db jalapeno paprika
  • 1 db közepes fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 db hegyes erős paprika
  • 1 nagyobb doboz sűrített paradicsom
  • 4 db chili paprika
  • fél kk chili szósz
  • 1 csipet vegeta
  • 1 ek cukor
  • kevés víz

Elkészítése:

Az apróra vágott vörös- és fokhagymát kevés olajon pirítsuk üvegesre, majd öntsük rá a sűrített paradicsomot, és egy kevés vizet. Az apróra vágott paprikaféléket szórjuk bele a felmelegedett szószba, aztán ízesítsük cukorral, vegetával és chili szósszal. Tegyünk fedőt a serpenyőre, és pár percig hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0