Sajttal töltött csirkecomb


rozsa1

Sajttal töltött csirkecomb

sajttal_toltott_cscomb

Sajttal töltött csirkecomb

 

Hozzávalók :

 

10 db. egész comb

só, bors

sült csirke fűszerkeverék

majoranna

pici olaj

10 db. kockasajt

 

Hozzávalók :

 

A csirkecombokat  jó alaposan átmossuk és ezután ki , hogy szereti ízlés szerint fűszerezzük. Én sóztam-borsoztam, megszórtam sült csirke fűszerkeverékkel és majorannával . Tegyük tepsibe rakjuk őket, és kevés olajat öntünk alájuk, épp csak annyit, hogy ne ragadjanak le. Előmelegített sütőben elősütjük. 10-15 perc után kivesszük őket, és nagyon óvatosan mert forró a bőrük alá óvatosan csúsztassuk be a  kettévágott kockasajtokat . Érdemes összetűzni hústűvel, vagy fogpiszkálóval ne csorogjon ki majd a sajt . Visszatesszük a sütőbe, és készre sütjük. Nagyon finom kis sajttal töltött csirkecomb lesz a bőre kicsit ropogós , de mégis lágy a sajttól . Tálalásnál bármilyen körettel kínálhatjuk , én párolt zöldséggel imádom nagyon , és párolt rizst is lehet .

Jó étvágyat kívánok hozzá !!

 


Share on Facebook0