Sajtpuffancs


rozsa1

Sajtpuffancs recept

Sajtpuffancs

Hozzávalók:

  • 30 dkg trappista sajt
  • 8 csapott ek. liszt
  • 1 csapott kk. sütőpor
  • 2 tojás
  • 1 csipet só
  • 1 csipet őrölt bors
  • olaj a sütéshez

Elkészítése:

A sajtot lereszeljük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a tojásokat, a sót és a borsot.

Jól összedolgozzuk és vizes kézzel kisebb gombócokat formázunk.

Bő olajban aranysárgára sütjük a gombócokat.

A felesleges olajat konyhai papírtörlőn hagyjuk lecsepegni.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0