Ropogós vitaminsaláta


rozsa1

Ropogós vitaminsaláta recept

Ropogós vitaminsaláta

Hozzávalók:

  • 1 kis fej káposzta
  • 3 nagy sárgarépa
  • 1 db póréhagyma
  • 6 ek. tejföl (laktózmentes)
  • 4 ek. majonéz
  • 1 ek. magos dijoni mustár
  • 1 citrom leve
  • só ízlés szerint
  • fehérbors ízlés szerint

Elkészítése:

Megmossuk a zöldségeket és mindegyiket vékony csíkokra szeljük egy nagy tálba.

A majonézt összekeverjük a tejföllel, a mustárral, a citromlével, majd sózzuk, borsozzuk.

Ezt a zöldségekre öntjük és alaposan összeforgatjuk. Néhány órára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

Frissen aprított petrezselyemzölddel megszórhatjuk tálalás előtt.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0