Ropogós házi chips


rozsa1

Ropogós házi chips

ropogós házi chips

Ropogós házi chips

A ropogós házi chips – nél finomabb nincs . Én elég sűrűn szoktam készíteni mivel a gyerekeim imádják , nagyon ezt boltból nem lehet győzni . Nagy előnye sokkal olcsóbb !! Na és fincsibb is 🙂 🙂

 

Hozzávalók :

1 kg burgonya

és egyéb fűszerekkel lehet készíteni

 

Elkészítése :

 

Természetesen hámozzuk meg elsőként a burgonyákat ,majd  jól mossuk meg és áztassuk bele körülbelül fél órára langyos vízbe . Miután beáztattuk, vegyünk elő egy konyhai gyalut és kezdjük el nagyon vékonyka szeletekre vágni a burgonyát . A szeleteket ezután kisüthetjük fritőzben vagy serpenyőben is forró olajban. Mielőtt tálalnánk nyomkodjuk meg őket papírszalvétával, hogy a felesleges olajat magába szívja A szirmokat megforgathatjuk sóban, de használhatunk boltokban kapható sült krumpli fűszerkeverékkel , chilit is. Nálunk mindenhogy  szeretik . Jöhet töménytelen mennyiségben .

Jó étvágyat kívánok hozzá !


Share on Facebook0