Rizses-csokis rétes


rozsa1

Rizses-csokis rétes recept

rizses csokis rétes

 

Hozzávalók:

  • 1 csomag 8 lapos réteslap
  • 1 tojás a kenéséhez
  • 10 dkg rizs
  • tej
  • cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor

Csokikrémhez:

  • 1 dl tejszín
  • 1 tábla étcsokoládé

Elkészítése:

A rizst annyi tejben megfőzzük, hogy kicsit sűrű legyen az állaga. Ízlés szerint ízesítjük cukorral és vaníliás cukorral. Ezután elkészítjük a csokoládét a rizshez. A tejszínt feltesszük egy lábasba, ha már majdnem forr, beletördeljük a csokoládét is. Amikor beleolvad, el is készült a csokimázunk, amit ezután hozzákanalazunk a tejberizshez.

A réteslapot 2-3 levelével kiterítjük, megtöltjük a csokoládés rizzsel. Ezután szépen feltekerjük. Úgy helyezzük a kizsírozott tepsibe, hogy a széle alulra kerüljön, majd megkenjük a tetejét tojássárgájával. Előmelegített sütőben 180 fokon pirosra sütjük.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0