Répatorta


rozsa1

Répatorta recept

Répatorta

Hozzávalók:

A tészta:

  • 400 g finomliszt
  • 550 g cukor
  • 5 tojás
  • 150 g durvára vágott dió
  • 525 g reszelt sárgarépa
  • 2 tk. szódabikarbóna
  • 450 ml napraforgó olaj
  • ½ tk. só
  • 2,5 tk. fahéj

A máz:

  • 200 g krémsajt
  • 150 g porcukor
  • 100 g puha vaj

Elkészítése:

A répa és a dió kivételével a tészta hozzávalóit keverjük össze. Ha már a tészta állaga homogén, akkor adjuk hozzá a répát és a diót.

Sütőpapírral bélelt tortaformába öntsük bele és 160 fokra előmelegített sütőben 75 perc alatt süssük meg.

A mázhoz a hozzávalókat mixer segítségével összedolgozzuk. (A cukor mennyiségét lehet csökkenteni, ha valaki nem szereti túl édesen.)

Az elkészült torta tetejét kenjük meg ezzel a mázzal és a tetejét szórjuk meg reszelt sárgarépával.

 

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0