Rakott túrós tészta


rozsa1

Rakott túrós tészta recept

rakott túróstészta

 

Hozzávalók:

  • 30 dkg nagykocka tészta
  • 25 dkg túró
  • 1 nagy doboz tejföl
  • 1 tojás
  • 15 dkg füstölt szalonna

Elkészítése:

A tésztát enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük és a villával összetört túróval összekeverjük.

Egy tűzálló tálat megkenünk olajjal, búzadarával megszórjuk. A szalonnát felkockázzuk és kissé megpirítjuk. A kisült zsírját felfogva leszűrjük és a zsírt a túróval összekevert tésztával összekeverjük. A tűzálló tálba tesszük. A tejfölt összekeverjük a tojásokkal és a tészta tetejére simítjuk, majd megszórjuk a szalonnadarabokkal.

170 fokra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook245