Rakott búbos csirkemell


rozsa1

Rakott búbos csirkemell

Rakott búbos csirkemell

Rakott búbos csirkemell

A rakott búbos csirkemell kiváló ebédre , vagy akár vacsorára is nagyon finom tápláló étel . Próbáljátok ki nem fogjátok megbánni .

Hozzávalók :

 

  • 4 szelet csirkemell filé
  • 2 paprika
  • 8 szelet bacon
  • 4 szelet sonka
  • 2 szál újhagyma
  • paradicsom
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 2 evőkanál mustár
  • 1 kaliforniai paprika
  • őrölt fehér bors
  • szárnyas fűszerkeverék
  • étolaj
  • 4 dl tejföl

Elkészítése :

 

A csirkemelleket alaposan mossuk meg ,majd szárítsuk meg . A paprikákat és az újhagymát , paradicsomot szeleteljük fel . A csirkemellet szétnyitjuk, kiklopfoljuk, majd szárnyas fűszerkeverékkel, sóval és fehér borssal ízlés szerint megszórjuk. A hússzeleteket kiolajozott tepsibe vagy más hőálló edénybe tesszük és megkenjük mustárral. A csirkemellekre teszünk bacont, paprika kaliforniai,paradicsomot valamint újhagyma szeleteket. Betakarjuk 1-1 szelet sonkával, megkenjük tejföllel és a végén megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben 180 fokon szép pirosra sütjük kb 35-40 perc alatt. Én sült krumplival, és párolt zöldségekkel szeretem . Ez változó mikor milyen van itthon .

Jó étvágyat kívánok hozzá !

 


Share on Facebook0