Prézlis tészta házi tésztából


rozsa1

Prézlis tészta házi tésztából

prézlis tészta házitésztából

Prézlis tészta házi tésztából

Prézlis tészta házi tésztából elkészítése iszonyat egyszerű , viszont biztosan látszik a tészta színén ez igen szép sárga . Ugye ?

Hozzávalók :

– 50 dkg tészta (8 tojásos házi szélesmetélt tészta)
– 25 dkg zsemlemorzsa
– olaj, só , olaj
– házi sárgabarack dzsem

 

Elkészítése :

 

Teszünk fel egy fazékban vizet forrni amibe teszünk csipet sót , és kicsi olajat . Amikor már suhog a vizünk ki főzzük benne a tésztát amit kevergetünk , ne álljon össze . Közben a prézlit kevés olajon megpirítjuk, mint a mint amikor derelyét készítünk . Ezután le vesszük a tűzről és én kristálycukrot szoktam keverni hozzá . Majd a tésztát össze keverjük a pirított prézlivel és , tálalhatjuk is . Tálalásnál a tetejére barack lekvárt teszünk .  Nagyon finom és gyorsan elkészül!

Jó étvágyat kívánok hozzá !!


Share on Facebook0