Paleo amerikai palacsinta


rozsa1

Paleo amerikai palacsinta recept

Paleo amerikai palacsinta

Hozzávalók:

  • 35 dkg gluténmentes lisztkeverék
  • 1 ek. sütőpor
  • 1 db tojás
  • 1 csipet só
  • 300 ml mandulatej
  • 1 ek. juharszirup
  • 40 g kókuszzsír
  • 1 ek. kókuszolaj (sütéshez)

Elkészítése:

A lisztet, a sütőport és a sót egy tálba összekeverjük. A közepébe egy kis mélyedésbe hozzáadjuk a tojást, a kókuszzsírt, a tejet és a juharszirupot. Kb. 10 percig állni hagyjuk.

A palacsintasütőt felmelegítjük és kókuszolajjal kenjük ki. Kb. 6-8 cm átmérőjű palacsinta korongokat készítünk és megsütjük.

Tálalhatjuk cukormentes juharsziruppal, vagy gyümölcsökkel is.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0