Oreo sajttorta


rozsa1

Oreo sajttorta recept

oreo sajttorta

Hozzávalók:

  • kb. 10-12 oreo keksz
  • 2 ek. olvasztott vaj
  • 10 dkg szoba hőmérsékletű krémsajt
  • 3 ek. porcukor
  • ¼ tk. vanília
  • 250 ml hideg tejszín

Elkészítése:

Elsőként is 8 kekszet törjünk porrá, majd keverjük el az olvasztott vajjal és nyomkodjuk bele a masszát egy kapcsos tortaforma aljába.

A tejszínt tegyük egy tálba és kézi mixerrel 5 percig keverjük, míg duplájára nem dagad. Tegyük be a hűtőbe. 

Egy másik tálban a krémsajthoz adjuk hozzá a vanília kivonatot és a porcukrot, majd addig keverjük, míg jól összeáll. Ezután keverjük el a masszát a hűtőbe tett tejszínnel. Törjünk össze a maradék kettő darab oreo kekszet és keverjük bele a krémbe. Ezután kenjük rá jó vastagon a tortalapra, majd tegyünk a tetejére négybe vagy félbe tört kekszeket.

Legalább 4-5 órát a hűtőben tároljuk és kész tortát ezután szeleteljük.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0