Nutellás gombóc


rozsa1

Nutellás gombóc

nutellás gombóc

Nutellás gombóc

 

Hozzávalók :

 

  • 1 kg burgonya
  • 35 dkg liszt
  • 15 dkg vaj
  • 10 dkg zsemlemorzsa
  • nutella
  • porcukor a szóráshoz
  • 1 evőkanál vaj
  • zsemlemorzsa

 

Elkészítése :

 

A nutellás gombóc megunhatatlan . A krumplit hámozzuk meg elsőként, mossuk meg, vágjuk kockákra, és főzzük meg. Ha puha, öntsük le a vizet, és törjük meg. Majd a liszttel, a vajjal, a sóval gyúrjuk össze, és egy lisztezett deszkán nyújtsuk körülbelül 5 milliméter vastagságúra. Vágjunk körülbelül 6×6 centis négyzeteket, mindegyiket töltsük meg egy kis teáskanál nutellával, és óvatosan formázzunk belőlük gombócokat. Vigyázzunk arra, hogy a tészta a nutellát teljesen beborítsa, különben kifolyik belőle. Tegyünk fel vizet forrni, ha lobog, rakjuk bele a gombócokat. Várjuk  meg, amíg feljönnek a felszínre, és még további öt percig főzzük őket. Kevés vajon pirítsunk meg  zsemlemorzsát, és forgassuk meg benne a lecsepegtetett gombócokat. Szedjük őket egy tálba, szórjuk meg porcukorral, és még forrón tálaljuk . Mindenki imádni fogja a finom nutellás gombócot .

Jó étvágyat kívánok hozzá !!

 

 


Share on Facebook0