Nem hétköznapi saláta


rozsa1

Nem hétköznapi saláta recept

nem hetkoznapi salata

Hozzávalók:

  • 1 fej édes káposzta
  • 1 közepes sárgarépa
  • 5 dkg dió, vagy mandula
  • 1 közepes gránátalma magjai
  • 10 dkg penész sajt
  • 1 marék apróra vágott koriander
  • 2 ek. olívaolaj
  • 1 ek. magos mustár
  • 1 ek. juharszirup
  • 1 ek citromlé

Elkészítése:

A fejes káposztát és a sárgarépát szeleteljük vékonyra. Tegyük egy tálba, majd adjuk hozzá a diót, a gránátalma magokat, és a sajtot.

Egy kis tálba keverjük össze az olívaolajat, a mustárt, a juharszirupot, a citromlevet és a koriandert.

Öntsük rá a salátára és keverjük össze.

Körülbelül 30 percre tegyük hűtőbe, hogy az ízek minél jobbal összeérjenek.

Jó étvágyat kívánok!


Share on Facebook0