Natúr csirkemell párolt rizzsel


rozsa1

Natúr csirkemell párolt rizzsel

natur csirkemell parolt rizzsel

Natúr csirkemell párolt rizzsel

 

Hozzávalók :

1 kg csirkemell
– olaj
– 30 dkg rizs
– só
– ételízesítő
– paprika
– paradicsom
– fokhagyma

Elkészítése :

Elsőként is jól megmossuk a húst. Eltávolítjuk a felesleges részeket majd  kockákra vágjuk . Egy serpenyőbe kevés olajat öntünk, hozzáadjuk a húst , és ráöntünk 1 dl vizet és fehéredésig nagyobb lángon főzzük .  Feldaraboljuk a zöldségeket . Összekeverjük a hússal és hozzáadunk 4 kávéskanál ételízesítőt és 2 kávéskanál sót  Felöntjük körülbelül  1,5 dl vízzel és körülbelül  30 percig közepes lángon készre főzzük  Egy körülbelül 2 literes edényben olajat melegítünk  Megmossuk a rizst és lecsepegtetjük  Beleöntjük az olajba, kissé megpirítjuk , és hozzáadunk 1 kávéskanál sót és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, majd lefedve körülbelül 20 percig kis lángon készre főzzük . Ezután tálalhatjuk is salátalevéllel díszítjük . Nagyon finom gyors vacsoránk lehet belőle .

Jó étvágyat kívánok hozzá !!


Share on Facebook0